
【食材】山药、剁椒
【调料】葱、蒜、料酒、酱油
【制作步骤】
1、提前将山药切好装盘;
2、锅内到少许油,倒入蒜末炒香,然后放入剁椒继续翻炒,炒的过程中加点酱油;
3、待剁椒炒好后覆盖在山药上,放入蒸锅蒸上几分钟,撒点葱花即可;
【老刘贴士】
1、切山药的时候手会痒,可以用醋洗洗手会好一些;
2、山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品;
(《饮食养生汇》 20140506视频从第25分开始讲剁椒蒸山药的做法)主持人:刘仪伟、胖胖

【食材】山药、剁椒
【调料】葱、蒜、料酒、酱油
【制作步骤】
1、提前将山药切好装盘;
2、锅内到少许油,倒入蒜末炒香,然后放入剁椒继续翻炒,炒的过程中加点酱油;
3、待剁椒炒好后覆盖在山药上,放入蒸锅蒸上几分钟,撒点葱花即可;
【老刘贴士】
1、切山药的时候手会痒,可以用醋洗洗手会好一些;
2、山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品;
(《饮食养生汇》 20140506视频从第25分开始讲剁椒蒸山药的做法)主持人:刘仪伟、胖胖
【食材】木瓜、黄瓜、木耳、山药 【调料】盐、糖 【制作步骤】 1、锅中倒油,待油温热时,依次倒入木耳、黄瓜、木瓜、山药翻炒均匀; 2、加入盐、水、糖继续翻炒; 3、将炒好的
【原料】 扁豆 、 山药 各60克,大米50克。 【制作】 将白扁豆、山药、大米等三味淘洗干净,然后同煮成 粥 。 【用法】 可经常服食,小儿量减半。 【疗效】 健脾益胃,消暑止泻。适
这是一道非常滋补家常菜,把山药和香菇、肉片一起搭配,使其营养更加全面,尤其适合手脚容易变凉的朋友们食用哦! 材料:山药瘦肉片料酒糖生抽淀粉鲜香菇青椒葱姜 做法步骤:
主料: 鸡肠,鸡肝,鸡肾,鸡血,青茄子,辣椒 调料: 盐,生抽 制作方法: 1。将鸡肠、鸡肝、鸡肾、鸡血搞干净先浸熟,青茄子、辣椒切好。 2。将浸鸡时浮在汤面的有撇起,下锅
主料:鲢鱼头、山药 配料:木耳、枸杞、洋参片、黄花菜、香菇 调料:料酒、盐、胡椒粉 制作方法: 1、鱼头洗净后抹上盐,腌5分钟。 2、用热油加入葱、姜把鱼头煎至两面金黄,加
香辣猪手 用料:猪手一个(重约800克),生姜、大蒜、葱、干辣椒、八角、桂皮、香叶、料酒、胡椒粉、老抽各适量; 做法: 1。先将猪手洗净(如果上面有毛毛可先放在火上烤一会儿
山药木耳炒肉片 主料:山药280克,猪瘦肉100克,干黑木耳适量; 配料:淀粉、料酒、鸡精、蚝油、剁椒(可不放)、生姜、大蒜、葱各适量; 做法: 1。瘦肉洗净切成片,加入适量的淀粉
主料: 猪蹄750克辅料:山药(干)50克,枸杞子25克调料:盐8克教您淮杞煲猪手怎么做, 制作方法: 1。先将猪手焯去汗毛,刮洗干净,斩为块,放在瓦煲里,注入开水2500克煲好后得汤
健康有小提示。【食材】山药、红枣、熟板栗肉、白米粥、金针菇、海蜇皮、白芝麻;【调料】香油、盐、白糖;【制作方法】1、山药事先切小块,红枣取肉切小块,熟板栗肉切片,全部都
山药扁豆粥的做法,山药扁豆粥食材介绍。在春季肝气当令的季节,肝和脾的关系是属于肝木经常容易乘脾土。因为肝郁、肝火、肝阳上亢这种病理的情况下经常会影响到脾的运化功能,脾失