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上传时间:2015-11-25 12:57:12
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文章导读:配料:洋葱200克,净蚌肉400克,精盐、味精、五香粉适量。 ……
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文章导读:配料:洋葱200克,净蚌肉400克,精盐、味精、五香粉适量。 ……
主料:洋葱1个,3个鸡腿剔出来的肉,姜几片,蒜头几粒,香菜一小把。 腌料:油、盐、胡椒面、料酒 制作方法: 1、热锅下油,放姜片蒜片,爆香; 2、鸡肉预先用油、盐胡椒面和料
原料:玉米面、鸡蛋、洋葱、香葱、胡椒末、盐 制作方法: 1、香葱三根切碎。 2、将以上原料拌匀备用。 3、平底锅抹少许油,用勺舀一勺摊饼,最小火3分钟左右,翻面,再三分,即
材料:鸡腿、胡萝卜、芹菜、洋葱、蛋清、彩椒、 调料:料酒、盐、胡椒粉 制作方法: 1,鸡腿一只,洗净,剔去骨头,切成小丁. 2,放入少许料酒,盐,胡椒粉,蛋清,用手抓匀
主料:冬景活蚌1只,调料适量 制作方法: 1。将活蚌去壳治净,切成小块状,装碗,浇以高粱酒拌匀稍腌; 2。酱油、白糖、芝麻油盛小碗调匀加入调料,将香醋与蚌块倒入,翻炒搅匀
主料:海蚌400克 调料:红糟25克,姜3克,白砂糖10克,黄酒50克,猪油(炼制)50克 特点:此菜色呈粉红,肉脆嫩,糟香浓郁,味醇美,具有福州地方风味。 做法: 1、将海蚌去蚌壳取
主料:海蜇皮750克 辅料:冬笋100克,洋葱(白皮)50克 调料:大葱15克,大蒜(白皮)10克,植物油15克,生抽10克,醋15克,白砂糖10克,淀粉(蚕豆)5克,香油10克 1。海蜇皮洗净,剔去
主料:海蚌400克,绿豆芽250克 调料:大葱5克,白酱油5克,醋5克,白砂糖5克,芝麻酱8克,淀粉(豌豆)3克,大蒜(白皮)3克,味精1克,胡椒1克,花生油50克 制作方法: 1、将海蚌肉每
主料:土豆(黄皮)150克,苹果80克,香蕉100克,酸黄瓜100克,橙子100克,胡萝卜100克 辅料:甜玉米30克,豌豆30克,洋葱(白皮)50克 调料:色拉酱20克,胡椒粉2克,盐3克 制作方法:
配料:洋葱200克,净蚌肉400克,精盐、味精、五香粉适量。 制法:把蚌肉去杂、洗净,切片,在沸水锅中焯透,捞出控干。把洋葱切丝,在沸水锅中略焯。锅上火,油烧至七成热,
(洋葱木耳烧白菜) 厨师 中国烹饪大师、鲁菜创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨张少刚。 食材调料 洋葱、木耳、白菜、盐、胡椒粉、香油。 制作步骤 1、洋葱切丝、木耳去根