调料：色推油45克，盐10克，白胡椒5克，年夜葱30克
制作方法：
1。芋头往皮，切滚刀块；
2。虾米用热火泡硬；
3。在一锅内放进绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油，加盖以高火烹饪3分钟；
4。掏出放入芋头，加盖以高火烹饪10分钟；
5。再插足白饭和热水、粗盐、白胡椒粉拌匀，减盖，以下水煮10分钟，洒上葱花(切花)即可。
调料：色推油45克，盐10克，白胡椒5克，年夜葱30克
制作方法：
1。芋头往皮，切滚刀块；
2。虾米用热火泡硬；
3。在一锅内放进绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油，加盖以高火烹饪3分钟；
4。掏出放入芋头，加盖以高火烹饪10分钟；
5。再插足白饭和热水、粗盐、白胡椒粉拌匀，减盖，以下水煮10分钟，洒上葱花(切花)即可。
家常糖醋虾【食材辅料】海白虾、葱姜蒜、香菜。【制作步骤】步骤一：海白虾洗净后挑出虾线。步骤二：腌制：加入料酒、酱油、葱花姜片拌匀，腌制10--20分钟。步骤三：兑碗汁：
【食材】蛋卷，鲜 虾 ， 鸡蛋 ，盐，料酒， 沙拉 酱， 柠檬 汁，炼乳； 【制作步骤】 1、虾事先去壳，加入盐，料酒，鸡蛋清抓匀腌制，拍上淀粉，串上竹签，备用； 2、沙拉酱，柠檬
【原料】乌雄鸡1只， 糯米 100克， 葱白 3茎， 花椒 、 食盐 适量。 【制作】 将鸡毛去净，除内脏，洗净切块煮烂，再入糯米及葱、椒、食盐煮 粥 。 【用法】 每日2次，空腹食。 【疗
【原料】 绿豆 50克，葫芦壳50克， 冬瓜 皮50克，西瓜皮50克。 【制作】 先煮绿豆，再入以上后三味，一同煮成稀 粥 。 【用法】 随时饮服。 【疗效】 清热利水。治疗腹胀、小便不利
【原料】 绿豆 50克，花生米50克。 【制作】 将以上二味一同煮成 粥 。 【用法】 任意食用。 【疗效】 清热明目。可用于暑热眩晕、头目不清、胸闷烦热等症。 绿豆花生米粥
原料，制作，用法，疗效。（郁李柏仁粥）原料郁李仁、柏子仁各10-15克，粳米50-100克，蜂蜜适量。www.caidaoke.com制作先将郁李仁、柏子仁去尽皮、壳、
重庆冒菜的材料：老肉片200克，腰花1个，猪黄喉，毛肚，午餐肉200克，虾饺1盒，金针菇 冒菜的汤底作料：重庆火锅底料150克，青葱，大料，姜蒜 调料：盐，淀粉2勺，油，醪糟 重庆冒
原料：大米50克，南瓜30克，红薯30克 制作方法： 1、将南瓜和红落洗净，去外皮，切成小碎丁备用； 2、将大米淘净，和南瓜、红薯一同入锅，加适量清水混合熬煮； 3、待熬煮至米粒软
≮原料≯ 新鲜对虾250克，鸡脯肉25克，鸡蛋清20克，火腿15克，黄蛋糕15克，发菜15克，红辣椒皮15克，香菜叶15克。 ≮做法≯ 1、将大虾挑去脊筋泥沙，去掉虾米，剥成虾皮，去腿留尾，
主料：虾仁，熟蟹肉，净猪网油，鲜大虾，面包屑，鸡蛋，龙虾片，香菜，水发绿笋丝。 制作方法： 1、将大虾去壳留尾剥成凤尾虾连同虾仁用精盐，干淀粉，鸡蛋清上浆。 2、将锅置