【食材】
鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200—300克，姜、葱、盐等调味品适量。
【做法】
先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。
【功效】
有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人.
【食材】
鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200—300克，姜、葱、盐等调味品适量。
【做法】
先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。
【功效】
有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人.
【食材】鸡腿肉 【调料】干辣椒，花椒，芝麻，料酒，胡椒粉 【制作步骤】 1、鸡腿肉切小块，加入姜末、料酒、盐搅拌腌制； 2、热油锅，放入腌好的鸡丁，连续炸制两次后捞出；
【食材】鸡腿 【调料】腌料、面粉、干辣椒、青椒、姜丝、辣椒酥、麻花 【制作步骤】 1、将鸡腿切成小块，加入腌料腌2个小时备用； 2、盘子里铺上面粉，鸡块一个个粘上薄薄一层面
【食材调料】 嫩 鸡肉 （收拾完之后1斤左右的小鸡）、 桑叶 、 【制作步骤】 1、鸡肉切块，加入生抽、料酒、盐腌制一下。 2、葱切成丝装碗，加入酱油、料酒、醋、胡椒粉
【食材】小母鸡、 面条 、 西红柿 、胡 萝卜 、葱。 【调料】盐、 黄酒 、缥葡萄酒、香油、味精； 【制作步骤】 1、 胡萝卜 入入水中稍煮取出切滚刀块，西红柿也切块备用； 2、取西
主料： 鸡琵琶腿2只，胡萝卜1/2个，黄瓜1条，鲜菠萝1/2个。 辅料： 花生油、盐、料酒、白糖、淀粉、水适量，胡椒粉、香油少许。 制作方法： 1、鸡腿去骨洗净，切成1厘米见方的小丁
主料：鸡胸肉、辣白菜、蒜 腌料：盐、生抽 调料：油、葱花、熟芝麻 制作方法： 1、无皮无骨无脂肪的鸡胸肉切薄片，放少许盐、生抽腌制15分钟，备用。 2、蒜1瓣切片备用，辣白菜切
主料：大米、皮蛋、肉丝、葱花 调料：盐、香油、鸡精 制作方法： 1、皮蛋切块，肉丝加少许盐、香油拌匀、腌10分钟； 2、大米洗净加少许盐、香油腌10分钟； 3、腌制肉下热油锅过一
双椒拌皮蛋 材料：松花皮蛋3个，青椒1个，红椒1个，生姜、大蒜、葱、醋、生抽、芝麻油、辣椒油（如怕辣可不用）各少许。 做法： 1。皮蛋去壳后切成月牙瓣，将切好的皮蛋摆入盘中
皮蛋的营养价值。【食材】熟米饭、皮蛋、瘦肉、葱末、香菜、生姜、生粉；【调料】盐、鸡精、香油；【做法】1、将熟米饭和适量水加入砂锅中，中火煮开。2、瘦肉切丝，加入盐、香油
食材，做法。食材板栗、鸡腿肉、大红浙醋做法步骤1：鸡腿肉去骨切块，加盐、料酒、蛋清、淀粉腌制上浆。油锅煎香姜片后，下入腌制好的鸡肉煎制。步骤2：鸡肉煎制...