【食材】鸡腿肉
【制作步骤】
1、鸡腿肉切小块，加入姜末、料酒、盐搅拌腌制；
2、热油锅，放入腌好的鸡丁，连续炸制两次后捞出；
3、麻椒与辣椒、葱姜一起煸香，然后放入鸡丁，加入少许糖、料酒、芝麻即可。
（《天天饮食》 20140326 辣子鸡）主持人：东子、张晨冰
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2、热油锅，放入腌好的鸡丁，连续炸制两次后捞出；
3、麻椒与辣椒、葱姜一起煸香，然后放入鸡丁，加入少许糖、料酒、芝麻即可。
（《天天饮食》 20140326 辣子鸡）主持人：东子、张晨冰
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