冬瓜鲤鱼头粥
【原料】鲤鱼头1个,新鲜连皮冬瓜100克,粳米适量。www.caidaoke.com
【制作】 先将鲤鱼头洗净去鳃,冬瓜皮洗净,切成小块,然后一同煮水,取汁去渣,与洗净的粳米煮为稀粥,放入调味品即可。
【用法】 每日1次5-7日为1疗程,经常食用效果较好。
【疗效】 利小便。消水肿,清热毒,止烦渴。适用于水肿胀满,小便不利,包括妊娠水肿,急慢性肾炎,肝硬变腹水,肥胖症,肺热咳嗽,痰喘。
(冬瓜鲤鱼头粥)
【原料】鲤鱼头1个,新鲜连皮冬瓜100克,粳米适量。www.caidaoke.com
【制作】 先将鲤鱼头洗净去鳃,冬瓜皮洗净,切成小块,然后一同煮水,取汁去渣,与洗净的粳米煮为稀粥,放入调味品即可。
【用法】 每日1次5-7日为1疗程,经常食用效果较好。
【疗效】 利小便。消水肿,清热毒,止烦渴。适用于水肿胀满,小便不利,包括妊娠水肿,急慢性肾炎,肝硬变腹水,肥胖症,肺热咳嗽,痰喘。
(冬瓜鲤鱼头粥)
【食材】 冬瓜200克 火腿160克 鲜香菇约6朵 【调料】 鸡汁1大匙 蚝油1小匙 盐少许 水淀粉1/2大匙 香油1/2小匙 【制作步骤】 1、 冬瓜洗净去皮,切成约1cm厚的大片; 2、 火腿切成跟冬瓜同
【食材】薏米、鲫鱼、冬瓜、枸杞、陈皮、川贝 【调料】盐、姜、葱、蒜、料酒 【制作步骤】 1、锅里倒入食用油,预热后放入鱼稍微煎一下; 2、倒入姜、葱、蒜、料酒小火爆香;
冬瓜做冬坡肉 食材调料 冬瓜、肉末、酱油、白芷、八解、花椒、小茴香、丁香(一个)、桂皮(一块)。 制作步骤 1、在冬瓜有肉的一面打上十字花刀,在背面打井字花刀,在背面淋
锦绣珍蔬浸玉环 【食材调料】 冬瓜 、 南瓜 、 山药 、彩椒、青豆、 大葱 。 【制作步骤】 1、将冬瓜取一圈调成皇冠状,放入一半清水一半鸡汤的锅中煨一下。把所有的原
食材调料 油面筋、 冬笋 、冬菇、盐、白糖、味精、老抽、生抽。 制作步骤 1、面筋球中间有手指头杵个窟窿,这样容易入味且好煮。 2、锅中坐开水,用水焯制一下,捞出备用。
主料:海带、香菇、冬瓜、盐、姜丝 制作方法: 1、如果用的是干海带,一定要提前泡发,多泡几个小时会更好煮,香菇也要提前泡好。 2、冬瓜去皮洗净,切成薄片,锅里放适量水,
主料:小冬瓜一个.火腿一段.海米.木耳、奶粉 制作方法: 1)冬瓜去皮.与火腿切丁。 2)锅中加水烧开后加冲兑好的奶粉,然后加冬瓜与海米,开锅后加入火腿,加入适量盐、鸡
主料:木瓜、鳙鱼头、百合、牛奶、姜 调料:油、盐 制作方法: 1、木瓜洗净削皮剖开,去籽,切块;百合洗净; 2、洗净鳙鱼头,斩块,热锅放油,待油五、六成热时下姜片和鱼头,
厨师 国家高级烹调师、河南烹饪名师,河南省豫菜文化研究会登封分会副会长 苏广占 。 食材调料 豆腐皮、冬瓜、葱、姜、蒜、八角、白芷 制作步骤 1、将豆腐皮切在1指宽,一
主要内容:鲤鱼的功效与作用,鲈鱼的功效,又好吃又营养的水中美食等。立秋到秋分的这段时间也被称为长夏,长夏时节脾湿严重,而食用鲤鱼有健脾和胃、利水消肿的功效。