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泰式炒猪颈肉_食客准备20131106

2016-06-23 来源:未知 作者:菜刀客

本页提供2013年11月6日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。主题是《泰式炒猪颈肉》。

泰式炒猪颈肉

食材

猪颈肉、洋葱、红辣椒、生、大、红葱头、柠檬叶、南姜、香茅、香叶。

制作方法

1、香茅、柠檬叶切碎,南姜、青柠磨成丝,猪颈肉加油拌匀。

泰式炒猪颈肉

2、爆香葱姜、倒入猪颈肉煎香,加入香茅、柠檬叶、南姜、青柠皮、红辣椒炒香。

泰式炒猪颈肉

3、加入鱼露、黄糖、盐、青柠汁、蜜糖、香菜、洋葱即可。

泰式炒猪颈肉

 

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