
鲫鱼1条,红椒1个、蒜3瓣、葱1截,黄豆酱1大勺、生抽1小勺、盐少许
黄豆酱烧鲫鱼的做法
1.鲫鱼处理干净,两面各划几刀,以便入味;红椒、蒜、葱均切成小粒;



2.锅中加适量油,烧热后放入鱼,煎至两面金黄;加适量水,加入蒜末和生抽;再加入一大勺黄豆酱和适量盐;大火煮开后,转小火,盖上锅盖,炖十分钟就可以撒上香葱出锅了。

鲫鱼1条,红椒1个、蒜3瓣、葱1截,黄豆酱1大勺、生抽1小勺、盐少许
黄豆酱烧鲫鱼的做法
1.鲫鱼处理干净,两面各划几刀,以便入味;红椒、蒜、葱均切成小粒;



2.锅中加适量油,烧热后放入鱼,煎至两面金黄;加适量水,加入蒜末和生抽;再加入一大勺黄豆酱和适量盐;大火煮开后,转小火,盖上锅盖,炖十分钟就可以撒上香葱出锅了。
【食材】猪蹄、白菜、黄豆 【调料】姜、葱、陈皮、盐、胡椒粉、料酒 【制作步骤】 1、把猪蹄用热水焯一下后捞出备用; 2、锅中倒入食用油,油温热时放入葱、姜煸炒; 3、放入猪
主料: 鲫鱼两条(1,3斤),料酒、姜、蒜、小葱、花椒、生抽、老抽、醋、盐、白糖、胡椒粉。 制作方法: 1、鲫鱼剖好清洗干净。 2、用刀在鱼背打出很细的花刀距离0。5cm。 3、用
主料: 鲫鱼2条、色拉油适量、姜末适量、蒜末适量、山东大葱葱叶段适量、糖10克、盐2小勺、酱油适量,开水适量、白酒20ml、迷迭香少许、大蒜叶少许 制作方法: 1。鲫鱼洗净用S形钩
主料:鲫鱼,阿胶,葱,姜,调料 制作方法:: 1、热锅下油,先把切好的姜丝放入油中扁一下。 2、再放入鲫鱼入油锅煎。 3、先后放入料酒、红辣椒,盐、醋、酱油、白糖和开水,盖
主料:鲫鱼、豆腐、白菜、葱、姜 调料:盐、胡椒、鸡精 制作方法: 1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮,洗净,控干水分; 2、在锅里放点油,把鲫鱼煎至两面呈金黄色,加入葱姜和足够的开
主料:黄豆 配料:糖 制作方法: 1、先让黄豆提早泡发6小时左右。 2、把黄豆洗干净。 3、把黄豆倒进去,加水到1300ml。 4、开启豆浆机的湿豆功能。 5、最后加进适量糖调味就可以了。
食谱原料: 主料:鲫鱼500克,虾仁150克。 辅料:火腿40克,肥膘肉25克,鸡蛋清30克。 制作方法: 1。葱洗净,切段; 2。姜洗净,切片; 3。将活鲫鱼(龙池鲫鱼)去鳞、去鳃、去内脏,
主料: 黄豆芽、青红尖椒 做法: 1、青红尖椒洗净切丝,黄豆芽摘去根尖部洗净,用滚水焯15秒马上捞起过凉水备用。 2、起锅热油,爆香姜末,放入青、红椒丝和黄豆芽一起快速翻
材料:鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片 鲫鱼-和胃补虚,除湿利水。 乌豆-含蛋白质、脂肪、醣、维他命B1、菸酸等,能养血补虚,滋养调 眉豆-含蛋白质,能滋养解热
【食材调料】鲫鱼两条、香葱、鸡蛋、【制作步骤】1、鸡蛋在碗中打开打散,抹在鲫鱼表面,在鱼肚子里面塞入一些小香葱。2、锅中坐油,裹上蛋液的鲫鱼下锅煎制,定形后翻面,盛出。