鲫鱼1条,红椒1个、蒜3瓣、葱1截,黄豆酱1大勺、生抽1小勺、盐少许
黄豆酱烧鲫鱼的做法
1.鲫鱼处理干净,两面各划几刀,以便入味;红椒、蒜、葱均切成小粒;
2.锅中加适量油,烧热后放入鱼,煎至两面金黄;加适量水,加入蒜末和生抽;再加入一大勺黄豆酱和适量盐;大火煮开后,转小火,盖上锅盖,炖十分钟就可以撒上香葱出锅了。
鲫鱼1条,红椒1个、蒜3瓣、葱1截,黄豆酱1大勺、生抽1小勺、盐少许
黄豆酱烧鲫鱼的做法
1.鲫鱼处理干净,两面各划几刀,以便入味;红椒、蒜、葱均切成小粒;
2.锅中加适量油,烧热后放入鱼,煎至两面金黄;加适量水,加入蒜末和生抽;再加入一大勺黄豆酱和适量盐;大火煮开后,转小火,盖上锅盖,炖十分钟就可以撒上香葱出锅了。
【食材】活 鲫鱼 、青/红 辣椒 、姜、葱、生粉; 【调料】 花椒 粉、辣椒粉、料酒、盐、红油、白糖、鸡精、酱油; 【制作方法】 1、鱼去骨刺取净鱼肉切成段,加入盐和生粉,抓匀
主料: 江鲫鱼一条、鲍菇、肉糜、蚝油、葱、姜、酱油、八角、盐、糖、黄酒。 制作方法: 1、将鱼洗净晾干入锅中用油煎至两面黄装出。 2、肉糜用蚝油拌好。 3、炒锅入油放入肉糜
材料:鲫鱼、蕃茄、姜片、盐、清水、食用油 制作方法: 1、将鲫鱼洗净,去除鱼腹内黑膜,生姜切片,蕃茄切成大片。 2。锅内薄薄倒一层油,开中火,放入鲫鱼,双面煎一下,倒入
主料:鲫鱼、海带、豆腐、香葱、姜、精盐、鸡精、胡椒粉、食用油 制作方法: 1。海带洗净切片或丝都行;香葱切段;豆腐切片; 2。鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏洗净,注意:鲫鱼肚子
主料:大豆50克,猪排骨(大排)200克,莲藕50克, 调料:香菜25克,盐5克,鸡精3克,花椒粉5克,黄酒20克,生抽10克,醋10克,大葱5克,姜2克,植物油20克 制作方法: 1、将排骨洗净改刀
主料: 火锅调料100克、鸭血一块约350克,黄豆芽300克、干辣椒10克(用剪刀剪成1厘米长的段,去籽)、花椒1匙、盐适量、料酒2匙、大葱、鸡汤(或者骨汤)3杯 做法: 1,将鸭血切成
原料:猪蹄3只 干黄豆100克 姜一大块 盐1茶匙(5克)清水2500ml 枸杞随意 做法: 1)黄豆洗净,用清水浸泡1夜。将浸泡黄豆的水倒掉,再次清洗黄豆,沥干水分备用。 2)将猪蹄剁开,用
蝴蝶斑药膳方 主料:薏米,山药,鸭,肘子,兔肉,黄豆等 蝴蝶斑药膳方的特色: 蝴蝶斑,医学上叫黄褐斑,长在面部鼻的两侧面颊部,非常影响人的美观。 教您蝴蝶斑药膳方怎么做
(葱香鲫鱼) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师夏天厨师。 食材调料 鲫鱼、桂皮、八角、葱、姜、蒜、西红柿、酱油、料酒、山楂、老抽、白糖。 制作步骤 1、油
黄豆与黑豆的营养价值,黑豆为什么比黄豆贵,黑豆的解毒功效,黄豆的营养价值,黄豆烧水疙瘩做法,豆腐,三鲜豆腐的做法。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路201