黄豆酱五花肉焖慈菇

2016-08-19 来源:网络收集 作者:菜刀客

黄豆酱五花肉焖慈菇

【材料】

慈姑,五花肉,香葱,黄豆酱 美食网

【做法】

一:慈姑用刮皮刀削去表皮,切成瓣大小的块;五花肉去皮,切成小块备用

二:坐锅倒油,五到六成热时下入慈姑,中小火炸至金黄色捞出

三:另起一锅,下入姜片爆香后,放入切好的五花肉继续翻炒,加入少许酱油,加水没过五花肉,小火焖五分钟左右

四:五分钟后,下入慈姑,放入一炒勺黄豆酱,小火焖三分钟后大火收汁,出锅前放入切好的香葱段,即可完成 的做法

 

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