食品用料
主料：熟面筋250克，鲜荷叶3张，大米100克
辅料：桂皮0。2克，味精2。5克，姜末1克，白汤250克，酱油100克，芝麻油500克，白糖25克，）甜面酱5克，八角末0。2克
制作方法
1、大米淘净，磨成米粉，炒锅上微火，炒成焦黄色。熟面筋切成长6厘米、宽0。6厘米、厚3。5厘米的条，黄口条，挤干水分，放入酱油60克中拌匀浸腌，然后取出略挤，脱去部分水分，入热油中炸成浅黄色。
2、炒勺入芝麻油25克，烧至七成热，下入姜末炸出香味，再下酱油40克、白糖25克、味精2。5克、白汤和面筋条。待烧开后。移在微火上火靠透，倒在碗中，掺入炒好的米粉、桂皮末、八角末、甜面酱、芝麻油25克拌匀，上展蒸透取出。
3、鲜荷叶去蒂洗净，用刀在每张荷叶中间划一十字，分成四块，再用开水烫洗一下。每块荷叶（绿面朝下）包一条面筋，码在盘中，上展蒸约20分钟取出，原包摆在盘内即成。
【原料】 鱿鱼 、 虾 干、 干贝 、 香菇 、 香肠 、葱末、熟 糯米 饭； 【调料】盐、鸡粉、香油、胡椒粉； 【做法】 1、泡发香菇，香肠，鱿鱼分别切丁，虾干和干贝，事先泡水捞出，
材料：绿豆、荷叶、大米 制作方法： 1、荷叶洗净，剪成块入料盒内煮水，水开后大约煮上5分钟即可。 2、捞出料盒，放入浸泡2小时的绿豆。 3、大米浸泡2小时，加入适量清水打成米浆
主料：猪五花肉500克，鲜荷叶（直径60厘米左右）2张，粳米和籼米各75克，葱段，姜丝各30克，丁香，山奈（中药材）各1克，桂皮，八角各1．5克，甜酱50克，绍酒40克，酱油75克，白糖
主料：鸡脯肉250克。猪肥膘50克，炒米粉（粳，各半）75克，蛋清1个，鲜荷叶2大张。葱丝5克，姜丝5克，山萘3克，八角3克，丁香1克，芝麻油5克，胡椒粉1克，绍酒25克，酱油20克，甜面
脾虚的症状，荷叶的作用。以下内容为北京卫视BTV养生堂20150904期节目视频及要点内容，本期养生主题《情暖老区走进红安—固胃气》。养生讲述专家：国家级名老中医-冯兴
【原料】鱿鱼、虾干、干贝、香菇、香肠、葱末、熟糯米饭； 【调料】盐、鸡粉、香油、胡椒粉； 【做法】 1、泡发香菇，香肠，鱿鱼分别切丁，虾干和干贝，事先泡水捞出，备用。
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熟莲藕的作用，生莲藕的作用，湿热比较突出的表现，荷叶的作用，莲子的作用。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路2020年10月2日节目视频及要点内容笔记，本期
【什么人该多用荷叶】专家介绍：肥胖的人该多用荷叶。荷叶可以利水渗湿，可以治疗肥胖。体内有湿的人适合用荷叶减肥，空腹喝荷叶茶减肥效果好。【荷叶减肥方】做法：将荷叶30克、
【荷叶绿豆水】原料：荷叶100克、绿豆50克；做法：将洗净的荷叶煮开，去渣取汁，加入绿豆煮沸，再加适量冰糖即可。功效：清热解暑。