主料:黄瓜1000克
调料:盐10克,味精1克,香油10克,辣椒油10克,醋10克
油辣黄瓜卷的特色:
香辣脆,清爽口。
制作方法:
1。黄瓜刮去粗皮洗净,切成5厘米长的段,用盐腌软,洗后用滚刀片成薄片,拌入味精、辣椒油和白醋。
2。把拌好味的黄瓜片,由心部卷成筒形,食用,时摆盘,淋香油即成。
主料:黄瓜1000克
调料:盐10克,味精1克,香油10克,辣椒油10克,醋10克
油辣黄瓜卷的特色:
香辣脆,清爽口。
制作方法:
1。黄瓜刮去粗皮洗净,切成5厘米长的段,用盐腌软,洗后用滚刀片成薄片,拌入味精、辣椒油和白醋。
2。把拌好味的黄瓜片,由心部卷成筒形,食用,时摆盘,淋香油即成。
【食材】 面粉 里脊肉片 【辅料】黄瓜 生菜 【调料】韩式辣酱 酱油 白糖 【制作步骤】 1、将面粉放入大碗中逐渐加水和成面团后放在一边饧五分钟; 2、将里脊肉加入少量的水淀粉、
【食材】 五花肉、黄瓜 【调料】葱 姜 蒜 辣椒面 花椒面 醋 生抽 【制作步骤】 1、五花肉凉水下锅,放入葱、姜和料酒煮透;黄瓜切片码在盘里; 2、调制蒜泥汁:切葱花;姜蒜分别切
【食材】 黄瓜 、 鸡腿 肉、 猪肚 【调料】大 蒜 、生抽、陈醋、白糖、花椒面、 辣椒 油、香油 【制作步骤】 1、调料汁: 1勺大蒜、2勺生抽、1勺半陈醋、半勺白糖、少许花椒面、少
原料:黄瓜、金针菇 调料汁:米醋、生抽、少许盐、辣椒油、香油 制作方法: 1、将黄瓜切丝、金针菇去根撕开。 2、将金针菇放入盘内,用微波炉高火一分半钟(用水焯一下也可以)
主料:嫩黄瓜两个、甜椒半个、蒜两瓣 调味料:蚝油两匙、生抽四大匙、醋两大匙、白糖一匙、香油一大匙、花椒油一匙、油酥辣椒两匙(依个人口味增减)。 制作方法: 1、黄瓜洗净
材料:剩米饭,半根黄瓜,鸡蛋一个,小葱一根,黄豆酱少许(没有可以用蚝油代替) 制作方法: 1、鸡蛋打散,黄瓜切丁,葱切丝备用。 2、锅里倒入少许油,烧热。 3、把鸡蛋倒入锅
食谱原料: 干白木耳,黄瓜,鲜虾,香醋,生抽,香油,鸡精,盐。 制作方法: 1、木耳用温水泡发,虾去头壳留尾、去肠线,在背部划开(不要划断),黄瓜用工具切成薄片。 2、烧开
主料:黄瓜500克 调料:盐3克,味精2克,香油15克,大葱10克 制作方法: 1。将黄瓜洗净,切成上厚下薄滚刀小块,放在1小盆内撒上精盐拌匀,码味约几分钟后,用凉开水淘洗干净,轻
主料:黄瓜300克,粉丝150克 调料:大蒜(白皮)5克,盐3克,醋5克,酱油4克,白砂糖6克,味精2克,香油5克 制作方法: 1。将黄瓜洗净削皮,用刀拍碎,切成块,装在碗内; 2。蒜头捣
河北卫视家政女皇【食材】 黄瓜 、 鸡腿 肉、 猪肚 【调料】大 蒜 、生抽、陈醋、白糖、花椒面、 辣椒 油、香油 【制作步骤】 1、调料汁: 1勺大蒜、2勺生抽、1勺