老干妈拌拍黄瓜的做法

材料：黄瓜2条、香菜2根、蒜头3个。

配料：生抽、醋、芝麻油、鸡精、盐、老干妈。

制作方法：

1、黄瓜、香菜、蒜头，分别洗净备用。

2、香菜切碎，蒜头拍扁切末。

3、黄瓜拍扁，整条都要拍破，较容易入味。

4、切成小块状。

5、黄瓜装盆，放入香菜跟蒜末。

6、放入配料拌匀装盘即可。