醋浸尖椒鸡菇的做法

2017-12-07 来源:未知 作者:菜刀客

主料:尖椒,鸡菇

辅料:松仁

调料:盐,酱油,鸡精,陈醋,蜂蜜

醋浸尖椒鸡菇的特色:

微酸甜辣,开胃醒

制作方法:

1、将杭尖椒去蒂洗净、鸡菇洗净,取一小碗,放入烤好的松仁、姜末、加酱油、盐、陈醋、鸡精、蜂蜜调成汁备用;

2、坐锅点火放入油,待油烧热后将尖椒放入煎起皮,成虎皮状取出,再放入鸡腿菇煸炒,加少许盐至快成熟时放入尖椒一起翻炒出锅装盘,将调好的汁浇在上面即可。

醋浸尖椒鸡菇

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