无油版海带红烧肉的做法:
1、猪肉800克切成大块,用腌肉酱腌制一下。清洗好的海带切大块。
2、直接把肉放入锅中,加一个八角即可。
3、在上面铺满海带,倒2勺黄酒。
4、盖上盖,锅边冒起后,转小火30分钟即可。
无油版海带红烧肉的做法:
1、猪肉800克切成大块,用腌肉酱腌制一下。清洗好的海带切大块。
2、直接把肉放入锅中,加一个八角即可。
3、在上面铺满海带,倒2勺黄酒。
4、盖上盖,锅边冒起后,转小火30分钟即可。
【食材】五花肉 【调料】桂皮、大料、适量花椒、葱、姜 【制作步骤】 1、酱油加冰糖熬汁,腌制五花肉,通过风干的步骤让五花肉入味; 2、桂皮、大料、适量花椒,加入腌肉料、葱
【食材】五花肉、鸡蛋 【调料】冰糖、料酒、八角、桂皮、生抽、老抽、姜、姜 【制作步骤】 1、将五花肉切成3厘米左右的正方形; 2、冷水下锅焯制,放入一勺料酒去腥,煮制开锅,
主料:带皮 五花肉 、葱、姜、八角、桂皮、香叶、冰糖 调料:老抽、生抽 制作方法: 1。五花肉不可切太小,因为肉熟了会缩,切太小的话,一煎就没什么内容了。2-3cm合适,不可小
红烧肉 看似难度很大,其实非常简单,关键就一个字炖 一般红烧的做法,开小火炖上一个小时左右,肉自然就变得软糯,肥而不腻,肉皮也很有弹性。 有一个地方需要注意就是酱油,
主料: 五花肉 、冰糖、蒜姜、八角、红椒、盐 制作方法: 1、五花肉切成均匀的方块; 2、入开水中滚一下,捞出控干水分; 3、把铁锅烧热,下入控干水的五花肉,用中火翻炒,炒出
主料: 五花肉 ,春笋 调料:大葱,姜,大料,陈皮,冰糖,料酒,酱油 制作方法: 1、五花肉刮洗干净,切成约2CM见方的块,春笋去壳切滚刀块。 2、分别将五花肉和春笋焯烫一下,
主料: 五花肉 ,藕 调料:腐乳汁,老抽,料酒,醋,冰糖,葱,蒜 制作方法: 1、将五花肉冷水下锅,煮至全熟捞出放凉,肉放凉后切成块状,藕去皮后切成片状。 2、热锅倒入食用
这个菜口味有点重,适合北方人,以为我一直认为南方人都很喜欢甜的和清淡的。但这个无论是吃米饭还是面团都是好搭档。 不罗嗦,直接上做法。 材料:茄子两根 五花肉(我用的是
(川式红烧肉) 厨师 中国烹饪大师郝振江 特点 猪肉本身有很好的滋补肾阴的作用。而烹饪方法的不同,可以让猪肉发挥更好的功效。古籍《随息居饮食谱》里就记载,如果给猪肉加上
八宝大烧鱼的制作方法,糖火烧的制作方法。以下内容为河北卫视家政女皇2019年4月24日节目视频要点内容笔记,本期主题《八宝大烧鱼》。主要内容:八宝大烧鱼做法、糖火烧的做