首先煮酱汁
先在锅里加白醋，落小小盐，再加入片糖，番茄酱，山楂片，酸梅。慢火熬成酱汁
煮好既酱汁
半肥瘦既猪肉
将猪肉切粒，用盐，糖，酒，麻油腌味
将猪肉粒粘蛋酱，之后粘生粉
落油锅炸至金黄，慢火炸，甘米好易外面隆晒，里面都未熟
炸好的样子
将菠萝，青红椒切块
首先将菠萝，青红椒落锅炒一炒，然后加入酱汁，再加入炸好的肉，翻炒数下，至酱汁全部包在肉上面，出锅，锅内不剩一点酱汁。
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首先煮酱汁
先在锅里加白醋，落小小盐，再加入片糖，番茄酱，山楂片，酸梅。慢火熬成酱汁
煮好既酱汁
半肥瘦既猪肉
将猪肉切粒，用盐，糖，酒，麻油腌味
将猪肉粒粘蛋酱，之后粘生粉
落油锅炸至金黄，慢火炸，甘米好易外面隆晒，里面都未熟
炸好的样子
将菠萝，青红椒切块
首先将菠萝，青红椒落锅炒一炒，然后加入酱汁，再加入炸好的肉，翻炒数下，至酱汁全部包在肉上面，出锅，锅内不剩一点酱汁。
主料：去皮半肥瘦猪肉6两 配料：熟鲜笋肉3两，青椒5钱，鸡蛋6钱 调料：葱段1钱，蒜泥1分，盐3分，麻油1分，糖醋汁5两，汾酒1钱5分，湿淀粉8钱，干淀粉1两5分，花生油1斤5两 咕噜汁（
冰镇咕噜肉其实就是在刚炸好上桌的咕噜肉放上冰块，使外面又脆又凉，里面又热又软，而且还没了肥腻感，夏天吃也很合适。 1、肉切厚块，用蛋清，淀粉腌制； 2、淀粉炸；后捞起，
主料： 猪肉、橙子 调料：橙汁、淀粉、盐、花椒粉、料酒、生抽、蛋黄、鸡精、水、水淀粉、糖、白醋 制作方法： １、猪肉洗净切成小方块，加入盐、花椒粉、料酒、生抽、鸡精、蛋
材料：猪前腿肉300克（也可依据家庭人口决定）、青椒和红椒各一个、蒜末一茶匙、淀粉适量 调味料：1、料酒大半匙、姜蒜末半茶匙、蛋黄一个 2、番茄酱3大匙、白醋2大匙、糖3大匙、
凤梨咕噜肉： 材料：五花肉500克、凤梨半只（切块）、青红黄椒各半只（切小块）、生粉、蛋黄1个 调料：姜汁、盐、苏打粉、糖、白胡椒粉、马蹄粉、山楂饼、红葱头、蒜蓉、片糖、
主料猪里脊苹果 辅料番茄酱淀粉豌豆甜玉米糖白醋盐料酒白胡椒 做法 1准备好材料。 2把里脊切成粗条，加盐料酒白胡椒腌制10分钟。 3准备好甜豌豆和甜玉米。 4苹果去皮切成滚刀块备
红烧咕噜肉是一道香而不辣的川菜，有点广东菜的风味，但是味道更加浓郁醇厚，喷喷香。 原料：猪五花肉200克，有机冬菇10克，姜、葱各10克，有机鸡蛋1个。 调味料：花生油500毫升
【食材】：里脊肉、鸡蛋、玉米淀粉 【调料】：番茄酱、盐、白醋、糖 【制作】： 1、里脊肉切块。 2、肉块加入全蛋一个，适量酱油，料酒拌匀；加入玉米淀粉挂糊。 3、做酱汁：三
水晶樱桃咕噜肉 原料：里脊肉200克、料酒1大匙、蛋清1只、淀粉少许、樱桃果酱适量、盐少许、苹果醋2大匙、白糖100克、水50ml、干淀粉适量、冰块适量 做法： 1、里脊肉切小块，用料
材料：五花肉300g，番茄沙司3汤羹，糖2两，西兰花2个，生粉适量，水适量，冰块适量（约3盒） 做法步骤： 1、五花肉洗净，切成3cm左右的一块块，用酱油、糖、盐、油、胡椒粉、酒、