调料:料酒、生抽、盐
做法:
1:虾仁去掉虾线,放入料酒、生抽、干淀粉腌制十分钟。
2:韭菜洗净,切成寸段。
3:鸡蛋打散,放入盐和料酒。
4:锅上火入油,油到6-7成热时倒入鸡蛋液,待鸡蛋漂起时再翻动,炒制金黄盛出备用。
5:另起锅入底油,放入姜丝炒香入虾仁滑熟,改大火,放入韭菜根,翻炒均匀,其次放入鸡蛋,最后放入韭菜叶,翻炒一下,快速关火,放入盐便可,不须再放其他调料了。

调料:料酒、生抽、盐
做法:
1:虾仁去掉虾线,放入料酒、生抽、干淀粉腌制十分钟。
2:韭菜洗净,切成寸段。
3:鸡蛋打散,放入盐和料酒。
4:锅上火入油,油到6-7成热时倒入鸡蛋液,待鸡蛋漂起时再翻动,炒制金黄盛出备用。
5:另起锅入底油,放入姜丝炒香入虾仁滑熟,改大火,放入韭菜根,翻炒均匀,其次放入鸡蛋,最后放入韭菜叶,翻炒一下,快速关火,放入盐便可,不须再放其他调料了。

油爆大虾的材料:大虾300克,葱段1克,料酒15克,酱油25克,白糖25克,醋15克,花生油500克(实耗50克) 油爆大虾的做法: 1、 将虾剪去钳、须、脚,洗净,控干 怎么做好吃 2、 炒锅内放
原料:鸡胗、青红椒、 调料:洋葱条、蒜片、豆豉酱、辣椒面、绍酒、 做法: 1、鸡胗洗净切上十字花刀, 2、洋葱切丝,红绿彩椒分别切菱形块 3、用洋葱、豆豉、蒜片、盐、胡椒粉
材料:鸡蛋10个、茉莉花茶包2个、香叶2片、八角3个、桂皮1根、草果2个、生抽1大匙、老抽2大匙、盐1小匙、白糖、鸡粉、料酒各少许 做法: 1。鸡蛋洗干净,放入锅里,加
主料:乌骨鸡 配料:党参、当归、茯苓、枸杞子、黄芪、猪肉(瘦) 调料:盐 制作方法: 1、飞水--把乌鸡和瘦肉分别在开水里面绰一下,所谓飞水,去肥腥,血腥和油沫; 2、飞水后
材料:椰子一个、乌鸡450克、瘦肉200克、 配料:鲜奶500ML、枸杞、姜片水适量 制作方法: 1、鸡肉洗净切块,鲜奶500ML取出椰汁。 2、取出椰汁,椰肉切条。 3、瘦肉切片。 4、取汁和肉
【原料】 玉米粒50g、豌豆50g、胡萝卜50g、面粉2勺、鸡蛋2个、牛奶或水2-3大勺、糖一小勺 【做法】 1、胡萝卜切小块与现成的玉米粒、豌豆放入加了盐和滴几滴油的热水里,焯一下,放
材料:土司片,鸡脯肉,胡萝卜粒,玉米粒,豌豆粒。 调料:盐,胡椒粉,料酒,白糖,香油 制作方法: 1.将土司片的四个边去掉(去掉的边可以吃掉),再切成若干个小方片,切成
主料:龙虾,面包糠,蒜茸,辣椒。 制作方法: 龙虾取肉,拍粉后下油锅中炸熟,另将面包糠、蒜茸炸香,与炸好的龙虾一起翻炒均匀,出锅前撒入辣椒末即可。
主料:姜,猪蹄 辅料:鸡蛋 调料:醋,植物油 制作方法: 1。鸡蛋放入冷水内,慢火煮熟去壳备用。 2。猪脚去毛洗净,滴去水分,用油锅爆炒片刻留用。 3。姜刮去皮,洗净吹干,用
韭菜盒子的制作方法,烩虾仁萝卜的制作方法。2019年5月22日河北卫视家政女皇节目视频要点内容笔记,主题是《韭菜盒子》。主要内容:韭菜盒子的做法、烩虾仁萝卜的做法等。食