调料：猪油、生抽
制作方法
1、烧热锅后放油进去，要涂匀锅底，这样煎蛋同样也不沾锅。
2、把蛋打破放到锅里煎，用铁铲把蛋搅碎，这样炒出的饭才够香鸡蛋味。
3、搅碎蛋后放腊肠去翻炒片刻。
4、把隔夜饭放进去炒，记住要隔夜饭哦，这样炒出来的饭才不会粘。
5、放点生抽进去，继续炒，拌匀它。
6、再放点葱花进去即可。
调料：猪油、生抽
制作方法
1、烧热锅后放油进去，要涂匀锅底，这样煎蛋同样也不沾锅。
2、把蛋打破放到锅里煎，用铁铲把蛋搅碎，这样炒出的饭才够香鸡蛋味。
3、搅碎蛋后放腊肠去翻炒片刻。
4、把隔夜饭放进去炒，记住要隔夜饭哦，这样炒出来的饭才不会粘。
5、放点生抽进去，继续炒，拌匀它。
6、再放点葱花进去即可。
主料：四季豆250g、腊肠1截 配料：小红辣椒3个 调料：生抽1大勺、盐适量、鸡精少许 制作方法： 1、锅烧热，不要放油，直接放入洗净、掰成小段的四季豆； 2、小火煸炒至四季豆发蔫
原料：酸菜、鸡蛋、剩米饭 配料：小葱、盐、香油 制作方法： 1、酸菜洗净挤干水分，切成末。 2、鸡蛋打散。 3、剩米饭准备好。 4、小葱切成末，葱白和葱绿分开。 5、炒锅内倒油，
原料：剩饭，剩菜、牛肉，鸡蛋，生抽，盐，黑胡椒 制作方法： 1、米饭拨松。 2、打散两到三个鸡蛋，鸡蛋里面撒半小勺盐和两勺酱油。 3、将蛋液倒到米饭里，搅拌均匀。 4、牛肉切
原料：大米1/2量杯（约70克)，腊肠2根，香菇4朵，油菜2棵，鸡蛋1个，香菜3棵，葱姜2片，香叶1片。 调料：生抽1汤勺，美极鲜酱油2茶匙，鱼露1茶匙，鸡汁1茶匙，冰糖8粒。 制作方法：
主料：米饭1碗、鸡蛋1个、虾米、黄瓜、葡萄干 调料：色拉油、盐、沙拉酱 制作方法： 1、虾仁干、葡萄干分别洗净泡发。 2、黄瓜切成丁。 3、锅中加适量油，油热后，倒入鸡蛋液，快
原料： 菠菜、鸡蛋、葱花、米饭、盐、酱油、香油 制作方法： 1、菠菜蛋炒饭，菠菜洗净开水烫一下捞出； 2、油热后放入葱花炒香，放入鸡蛋炒香，放入米饭和菠菜炒2分钟； 3、放入
主料：剩米饭一碗，鸡蛋两个、芒果半个、玉米粒、青豆适量，冰鲜虾十个、小葱两根、泡发木耳两朵、盐、料酒适量 制作方法： 1、将鲜虾去头去皮开背去虾线，洗净，放少许盐和料
主料：油菜250克 辅料：腊肠50克 调料：猪油（炼制）20克，大葱2克，姜2克，料酒6克，盐4克，味精3克，植物油30克 制作方法： 1。将葱、姜洗净切成末待用；将油菜（宜选用鲜嫩的）去
（金瓜腊肠蒸草鱼） 厨师 国际烹饪艺术大师、八项国际金奖得主、中国唯一亚洲大厨世界大赛评委、国家一级评委、中华非物质文化遗产 鲁菜 传承人 屈浩 。 食材调料 小金瓜、
【食材】米饭，萝卜干、腊肉、芥蓝、木耳；【调料】五香分、鸡蛋、辣椒、葱、姜等；【制作方法】1、选用的是南方的萝卜干，切小粒后要上锅煸香，炒出水分后撒少许...