调料:猪油、生抽
制作方法
1、烧热锅后放油进去,要涂匀锅底,这样煎蛋同样也不沾锅。
2、把蛋打破放到锅里煎,用铁铲把蛋搅碎,这样炒出的饭才够香鸡蛋味。
3、搅碎蛋后放腊肠去翻炒片刻。
4、把隔夜饭放进去炒,记住要隔夜饭哦,这样炒出来的饭才不会粘。
5、放点生抽进去,继续炒,拌匀它。
6、再放点葱花进去即可。
调料:猪油、生抽
制作方法
1、烧热锅后放油进去,要涂匀锅底,这样煎蛋同样也不沾锅。
2、把蛋打破放到锅里煎,用铁铲把蛋搅碎,这样炒出的饭才够香鸡蛋味。
3、搅碎蛋后放腊肠去翻炒片刻。
4、把隔夜饭放进去炒,记住要隔夜饭哦,这样炒出来的饭才不会粘。
5、放点生抽进去,继续炒,拌匀它。
6、再放点葱花进去即可。
本页提供2014年5月25日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《腊肠肉饼》。 准备食材 肉末,腊肠,香菇,虾米,马蹄 制作方法 1.首先将所有食材切成碎
原料:米饭、青瓜、胡萝卜、鸡蛋 调料:油、盐、孜然粉 制作方法: 1、把隔夜米饭打散。 2、把胡萝卜青瓜切粒备用鸡蛋打散。 3、一个鸡蛋液打散,倒入米饭中,搅拌均匀。 4、锅里
材料:鸡蛋3颗,米饭(米与水1:1蒸好的,太多水的话炒饭容易结团),玉米,火腿,葱花 调味料:油,盐,糖,白胡椒粉,蒜末 制作方法: 1、将蛋黄与米饭用手抓均匀,保证每粒饭
主料:雞蛋2個,魷魚1/3隻,隔夜白米飯1大碗(約300g),大蔥 调料:盐,鸡粉,辣椒粉,黑胡椒粉 制作方法: 1、雞蛋打散成蛋汁。大蔥切珠。魷魚洗淨切成圈狀。 2、起一油鍋,將蛋汁
主料:剩米饭一碗,鸡蛋2个,青瓜100克,虾皮、姜、葱各适量; 调料:油、盐 制作方法: 1、青瓜洗净切成小丁,姜切末,葱切花;虾皮洗净后用厨房纸吸干水分;鸡蛋打散成蛋液;
主料:黑米饭、鸡蛋、笋丝(袋装)、烤猪排(熟食)。 制作方法: 1、鸡蛋搅打均匀成鸡蛋液,备用。 2、煮好黑米饭,备用(最好用隔夜饭)。 3、袋装笋丝,备用。 4、烤猪排切丁
主料:米饭1碗、鸡蛋1个、虾米、黄瓜、葡萄干 调料:色拉油、盐、沙拉酱 制作方法: 1、虾仁干、葡萄干分别洗净泡发。 2、黄瓜切成丁。 3、锅中加适量油,油热后,倒入鸡蛋液,快
原料:冷米饭,鸡蛋,洋葱,腊肠 调料:盐,油 制作方法: 1、洋葱、腊肠切丁,备用; 2、鸡蛋打入干净的碗中,打散: 3、倒入米饭,搅拌均匀; 4、点火,倒入适量的油; 5、倒入
主料:泡菜、台湾香肠、鸡蛋、二米饭(大米和小米)、葱、香菜、盐和胡椒粉 制作方法: 1、泡菜、香肠切成小粒。葱切成葱花,香菜切成碎末。 2、锅里坐油,油热后打入鸡蛋炒成
(蒜香豆腐炒饭) 特点 大蒜抗菌消炎,豆腐补充优质蛋白,两者都是专家推荐夏季提高免疫力的好食材。结合大蒜的香气和豆腐的软糯,今天何老师就教大家做一个您意想不到的美 味-