主料:龙虾肉15克,净鱼肉30克,番茄50克,香菜10克,奶油汤1000克,精盐2克,味精2克,葱5克,姜5克,香油适量。
制作方法:
1、将龙虾肉洗净,切成1厘米长、0.5厘米宽的片。猪肉洗净,也同虾肉大小的片,虾肉分别在沸水锅中焯透,捞出控净水,番茄切成片,香菜切段,姜切片;
2、将炒锅置火上,加底油,大火烧至六成热时,下入葱、姜煸香、再下入番茄煸炒几下,下入奶油汤,锅开后下入虾肉,猪肉,淋上香油,盛入汤碗即成。

主料:龙虾肉15克,净鱼肉30克,番茄50克,香菜10克,奶油汤1000克,精盐2克,味精2克,葱5克,姜5克,香油适量。
制作方法:
1、将龙虾肉洗净,切成1厘米长、0.5厘米宽的片。猪肉洗净,也同虾肉大小的片,虾肉分别在沸水锅中焯透,捞出控净水,番茄切成片,香菜切段,姜切片;
2、将炒锅置火上,加底油,大火烧至六成热时,下入葱、姜煸香、再下入番茄煸炒几下,下入奶油汤,锅开后下入虾肉,猪肉,淋上香油,盛入汤碗即成。

【食材】大虾 【辅料】香蕉、菠萝、土豆、胡萝卜,洋葱 【调料】泰式红咖喱、椰浆、香茅草 【制作步骤】 1、大虾剪掉虾须,吸去多余水分,撒少许盐、白胡椒粉; (2)在热锅中倒
【食材】海白虾、小土豆 【调料】红绿彩椒、麻辣鲜调味料、白芝麻 【制作步骤】 (1)小土豆去皮下锅煮制,海白虾剪去虾爪,破开虾背; (2)用四成热油温炸制土豆,用升到七成
【食材】鲜虾、马蹄、小番茄 【调料】番茄沙司、白醋 【制作步骤】 1、把鲜虾剥出虾肉,撒少许盐和淀粉后用手抓匀,挂上薄糊; 2、用七成熟的油温,把虾仁和马蹄下锅快速炸制,
( 荔枝 虾 球) 特点 夏季吃虾仁可以补肾温阳,又不至于燥热,今天专家还给大家搭配了一个时令水果--荔枝,甜蜜的荔枝搭配上鲜美的虾仁,不仅香甜可口,还能增强温阳的功效。
香水虾的材料:鲜虾250克,芹菜,红薯粉,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒粒,香辣酱,火锅底料,料酒,老抽,白糖,鸡精,香菜 香水虾的做法: 1.虾去掉虾线,粉条提前热水泡软 2.锅中
主料:虾、魔芋 调料:干辣椒、花椒、小香葱、香菜、姜、蒜、八角、花生 制作方法: 1、干辣椒剪开,八角掰成小瓣。 2、葱和香菜切小段。 3、姜切片,蒜切片或者拍碎。 4、火上坐
主料: 虾10只,特制香辣酱30克,淀粉50克,低筋面粉150克,泡打粉8克,精盐5克,料酒5克,香葱6克,生姜4克,大蒜4克,鸡精,胡椒粉,白糖,香油,红油各少许,花生油1000克(约耗
主料:虾仁200克,锅巴(小米)300克 辅料:豌豆75克 调料:芡粉10克,色拉油75克,盐10克,番茄酱30克,味精5克,白砂糖10克,醋10克 制作方法: 1、虾仁洗净,用盐、浓生粉拌腌10分钟,
主料:虾酱75克,金针菇100克,草菇150克,口蘑180克 辅料:猪肉(肥瘦)100克,鸡蛋200克,香菜30克 调料:盐3克,味精2克,胡椒粉1克,植物油25克,花椒3克,大葱5克,姜5克 三菇滑嫩,
茄汁焖大虾的做法 【食材】 大虾、柠檬、洋葱、番茄酱、葱、姜、盐、糖、桂皮、八角、香叶、料酒。 【做法】 1、用葱、姜、洋葱、桂皮、八角炼香料油。炼一会后放入一点香叶(因为香叶