当前位置:首页 > 家常 > 家常炖菜

百合炖猪蹄的做法

2018-03-15 来源:未知 作者:菜刀客

  主料:百合(干)200克,猪蹄500克

  调料:料10克,盐4克,味精2克,大葱10克,5克

  做法:

  1、将百合去皮,洗净;

  2、将猪蹄去毛,洗净,放沸水中焯去血水;

  3、锅置火上,放入清水,将百合、猪蹄投入,烧沸,打去浮沫;

  4、放入精盐、料酒、葱段、姜片,改用小火炖至肉烂,拣去姜片、葱段,下味精,出锅装碗即成。

  功效:此菜具有健脑安神外,还有润肺止咳、美容的作用。

 百合炖猪蹄

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 冻肘子的做法【视频+笔记】

    【食材】猪蹄 【调料】罗汉果、草果、大料、花椒、姜片、料酒、盐 【制作步骤】 1、将肘子去骨,将肉厚的地方划开,清水焯肘子,放入少许料洒,煮沸后,将血沫子捞出; 2、把汤

  • 酸汤蹄花的做法【视频+笔记】

    【食材】猪蹄、西红柿 【调料】芸豆、黄豆芽、花椒、大料、黄灯笼椒酱、野山椒、木姜子油、白醋 【制作步骤】 1、把猪蹄切成小块儿,凉水下锅焯烫,直到水开,撇去血沫,捞出放

  • 花芋烧猪蹄的做法

    花芋烧猪蹄的材料:猪蹄1000g,芋头750g,小葱15g,姜10g,酱油10g,料酒15g,白砂糖5g,八角2g,陈皮2g,小茴香籽2g,味精2g,胡椒粉2g,花生油100g 花芋烧猪蹄的做法: 1.猪蹄(猪前蹄)

  • 坛上八珍的做法

    食谱原料: 主料:鱼翅(干)50克,鲍鱼50克,鸡肫50克,香菇(鲜)50克,母鸡100克,猪蹄300克,猪小排(猪肋排)75克 辅料:鱼唇25克,鱼骨25克,鱼肚15克,干贝25克,芦笋25克 调料:大葱1

  • 花芋烧猪蹄的做法

    食谱原料: 猪蹄1000克,芋头750克,小葱15克,姜10克,酱油10克,料酒15克,白砂糖5克,八角2克,陈皮2克,茴香籽2克,味精2克,胡椒粉2克,花生油100克。 制作方法: 1。猪蹄(猪前蹄

  • 烟熏猪蹄的做法

    主料:猪蹄、八角、桂皮、草果、肉寇各适量 调料:清汤、料酒、精盐、味精、白糖各适量 做法: 1。精选每只400克重的前蹄,去毛,焯水洗净。 2。猪蹄加八角、桂皮、草果、肉扣、

  • 豆渣煲猪蹄的做法

    主料:豆腐渣500克,猪蹄1000克 调料:猪油(炼制)400克,料酒50克,江米酒100克,冰糖15克,盐3克,味精2克,老抽40克,生抽30克,八角10克,草果10克,花椒20克,胡椒16克,姜2克,大

  • 家政女皇:催乳食谱,化学猪蹄,鳎目鱼20140126

    有效催乳的方法,化学猪蹄的特点,如何挑选鳎目鱼,鲅鱼如何制作肉馅,红烧带鱼的做法。以下内容为河北卫视播出的家政女皇20140126期节目视频及要点内容,养生讲...

  • 健康之路20171003秋季药膳-百合的作用-黄花菜的作用

    百合的作用,萱草的作用。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20171003期节目视频及要点内容,本期养生主题《秋季药膳》。专家:卫计委中日医院中医肺病...

  • 花椒杀虫止痒,三豆饮,绿豆百合粥20200716健康之路

    夏天容易出现的问题,花椒杀虫止痒,三豆饮,治疗夏季感冒,绿豆百合粥。用法,治疗夏季感冒-香苏饮(三叶饮),绿豆百合粥功效。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之