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土豆炖牛肉的做法

2017-11-19 来源:未知 作者:菜刀客

主料:牛肉土豆

调料:葱适量、洋葱一个

制作方法:

1、锅内放水,烧沸,放进牛肉,煮出血沫,撇干净。把牛肉添出待用。

2、炒锅放少量油,烧热,投入姜、洋葱翻炒至出香味。

3、把牛肉倒入,和洋葱等一起炒至肉色微黄,放水和酱油、八角、糖,小火炖2小时。

4、放入土豆,再炖半小时,撒葱,起锅即可。

土豆炖牛肉

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