主料:牛肉片150g、麻竹笋丝75g、柠檬叶3片、辣椒5片、小西红柿4颗、九层塔少许
调料:鱼露1大匙、糖1大匙、椰浆4大匙、奶水4大匙、红咖哩1大匙、高汤200cc
腌料:蛋、糖少许、太白粉少许、食用油1茶匙
制作方法:
1。牛肉切片与腌料腌渍约20分钟。
2。柠檬叶切半、大辣椒切片、小西红柿对切。
3。起锅放入1茶匙油将红咖哩炒开,再加入其它调味料及牛肉片等所有材料,大火滚开后再放九层塔即可。
主料:牛肉片150g、麻竹笋丝75g、柠檬叶3片、辣椒5片、小西红柿4颗、九层塔少许
调料:鱼露1大匙、糖1大匙、椰浆4大匙、奶水4大匙、红咖哩1大匙、高汤200cc
腌料:蛋、糖少许、太白粉少许、食用油1茶匙
制作方法:
1。牛肉切片与腌料腌渍约20分钟。
2。柠檬叶切半、大辣椒切片、小西红柿对切。
3。起锅放入1茶匙油将红咖哩炒开,再加入其它调味料及牛肉片等所有材料,大火滚开后再放九层塔即可。
【食材】牛肉馅、土豆、油豆皮 【调料】花椒水、花椒盐、五香粉、生抽、鸡蛋 【制作步骤】 1、 【私家菜主小提示】 1、 (《食全食美》20141015视频从第8分钟开始讲马氏扣松肉的做
【食材】牛肉馅、米粉 【辅料】青红椒、洋葱、小香葱、老干妈辣酱 【调料】 【制作步骤】 1、 【私家菜主小提示】 (《食全食美》20140801视频从第10分钟开始讲牛肉丸米粉汤的做法
主料:牛肉、土豆、青椒、胡萝卜、洋葱 制作方法: 1、将牛肉切成小块放滚水里淖一遍。 2、锅时放油,如果有黄油最好,没有也无所谓,用正常的炒菜用油就行。 3、放入土豆,青椒
主料:牛肉 辅料:洋葱、土豆、胡萝卜、干葱、橘子、薄荷叶、山楂干 调料:盐、白糖、番茄酱 制作方法: 1、坐锅点火倒油,下洋葱丝、干葱爆香,放入牛肉炒变色,加入小橘子、
主料:牛肉(牛腱肉)适量、白萝卜、黑胡椒、粉丝、蒜、葱、芫荽、香菜 制作方法: 1牛肉用冷水泡去血水,泡到清水为白色为止,这样可以去除牛肉的膻腥味儿了。 2牛肉切片,水
主料,牛肉、萝卜、红枣、桂圆、枸杞、香菜、姜 调料:盐、八角 制作方法: 1、萝卜切成块。 2、牛肉切成块。放一点点酱油和生粉、花椒腌好备用。 3、牛肉下锅,大火煮开去血沫
主料:五香牛肉、面条、土豆、尖椒、鲜蒜、白煮鸡蛋 调料:生抽、豆瓣酱、香油、鸡精 制作方法: 1、土豆,鲜蒜切片,尖椒切块。 2、用油将鲜蒜片、土豆片和尖椒块煸香。 3、倒
有时候我们买的肉干中配料表明明写的是猪肉,但是我们却吃出了牛肉味道,商家也写了一些让人误以为是牛肉干的标语。那猪肉干为什么还能吃出牛肉的味道呢?这是因为配料表中的香辛料
【食材调料】青豆、牛肉、红椒、黄椒、姜、葱、蒜、盐、糖、淀粉、胡椒粉、水淀粉。【制作步骤】1、牛肉中放适量酱油、淀粉、料酒以及少许食用油腌制一会。2、锅中烧热水,倒少许
秋季吃山楂,陈皮的作用,佛手的作用,沙棘的作用,陈皮牛肉的烹饪方法,佛手瓜排骨的烹饪方法。以下内容为中央10套健康之路2021年10月1日节目视频及要点内容笔记,本期主