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四物药炖排骨汤的做法

2017-11-22 来源:未知 作者:菜刀客

主料:中药包(当归、川芎、熟地,白芍各15克)、猪肋排400克、米或养生酒100克、盐适量。

制作方法:

1、准备中药包:当归,熟地,川芎,白芍各15克,药材无需先洗。

2、猪肋排洗净,放入沸水中汆烫去血水,再次冲洗干净备用。

3、大煲锅中加入1,000毫升冷水,放入药材,猪肋排,倒入米酒,大火煮开后转成小火,煲1个半小时即可。

四物药炖排骨汤

 

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