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萝卜炖排骨的做法

2017-11-22 来源:未知 作者:菜刀客

主料:萝卜排骨

配料:枸杞、盐、味精、片、料红枣、胡椒粉、八角适量。

制作方法:

1、先将白萝卜去皮,切块。

2、排骨洗净,将排骨放入砂锅中,倒入冷水再次烧开。

3、加入料酒、姜片、八角、枸杞、红枣、胡椒粉,先用大火煮沸,3分钟后改用小火慢慢煨炖。

4、放入萝卜块,然后改成中火,煮到萝卜软糯为止,再加入适量的盐、味精,即可。

萝卜炖排骨

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