制作方法：
1、花生提前泡一下控干水份；
2、倒入老抽、黄酒、姜片、蒜，拌匀后腌；
3、锅里多放些花生油，待热后把排骨入锅炸；
4、炸至略发黄；
5、倒入蒜末、葱末炒出香味；
6、倒入排骨翻炒，加入1汤匙老抽、糖，翻炒均匀；
7、倒入花生，加盖，锅烧开后，改小火再烧至汁收至浓稠即可。
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制作方法：
1、花生提前泡一下控干水份；
2、倒入老抽、黄酒、姜片、蒜，拌匀后腌；
3、锅里多放些花生油，待热后把排骨入锅炸；
4、炸至略发黄；
5、倒入蒜末、葱末炒出香味；
6、倒入排骨翻炒，加入1汤匙老抽、糖，翻炒均匀；
7、倒入花生，加盖，锅烧开后，改小火再烧至汁收至浓稠即可。
海带炖排骨。【原料】：小肋排，海带，葱，姜，海鲜菇【调料】：老抽，白糖，酱油等；做法【制作步骤】：1、排骨冷水下锅，烧开后打去血沫，盛出备用2、炒糖色，当糖浆微红时，将
主料：排骨、苹果。 腌料：酱油，盐，料酒，水淀粉。 调料：醋，西红柿酱，酱油。 步骤： 1、苹果削皮后，切成小块放入锅里加水熬。熬成稀糊糊。 2、排骨用清水洗下血水后，用酱
主料：排骨400克，木耳、黄花菜适量。 调料：白糖、苹果醋、料酒、老抽、生抽、盐、湿淀粉、蒜末 做法： 1。排骨洗净沥干水后，加点姜片、葱段，用电压力锅压20分钟。 2。捞出沥
主料：：排骨、豆腐、香菇、胡萝卜、土豆、藕、番茄、花生、玉米 配料：当归、龙井茶、枸杞 调料：盐、鸡精 制作方法： 1、将排骨洗干净，用开水烫一下，去除浮油和泡沫。 2、锅
主料：猪小排（猪肋排）800克 辅料：大蒜（白皮）100克，糯米粉75克 调料：淀粉(豌豆)25克，嫩肉粉10克，味精10克，盐4克，白砂糖10克，腐乳汁10克，花生油100克 做法： 1。猪肋排洗净
主料：萝卜，排骨。 配料：枸杞、盐、味精、姜片、料酒、红枣、胡椒粉、八角适量。 制作方法： 1、先将白萝卜去皮，切块。 2、排骨洗净，将排骨放入砂锅中，倒入冷水再次烧开。
原料：猪排骨或龙骨500克、莲藕1节、海带结适量、水2000毫升 配料：料酒10毫升、盐适量 制作方法： 1、将排骨洗净，冷水入锅，开锅后烧3分钟，捞出，洗净血沫，水倒掉不用； 2、在
材料： 粥底一锅、荷兰豆100克、煲到8分熟的排骨200克、鲜蛋2只、白胡椒2克。 制作方法： 1、粥底一锅（煮好的白粥）、荷兰豆100克、煲到8分熟的排骨200克、鲜蛋2只、白胡椒2克； 2、
原料：排骨500克，大米300克、香菇3个、油菜3棵、精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽 制作方法： 1、排骨事先用蚝油，生抽，水淀粉，糖，蒜香油，少许老抽，少许盐，少许
主料： 蒸排骨小排骨12兩傳統豆腐1塊瀏陽豆豉醬2大匙蔥花2大匙。瀏陽豆豉醬絞肉1碗豆豉1碗蒜末1/2碗紅辣椒隨意油適量。醬油1～2大匙米酒1大匙鹽少許水2大匙鹽，味精各適量。 制作方