制作方法:
1、将排骨洗净,将蒜籽拍碎,准备好番茄沙司一大勺、酱油、白酒、糖混合成腌料,同排骨和蒜籽一起腌3小时。
2、烤盘上铺好锡纸,将排骨放好后,再盖上一层锡纸。
3、烤箱预热200度,时间30分钟,中层放入烤盘。
4、10分钟时拿出烤盘,再次涂刷腌料~此次再放入可去除上曾盖的锡纸。
5、20分钟时再次涂刷腌料。
6、25分钟的时候将蒜籽淋上每一块排骨,增加蒜味即可。
制作方法:
1、将排骨洗净,将蒜籽拍碎,准备好番茄沙司一大勺、酱油、白酒、糖混合成腌料,同排骨和蒜籽一起腌3小时。
2、烤盘上铺好锡纸,将排骨放好后,再盖上一层锡纸。
3、烤箱预热200度,时间30分钟,中层放入烤盘。
4、10分钟时拿出烤盘,再次涂刷腌料~此次再放入可去除上曾盖的锡纸。
5、20分钟时再次涂刷腌料。
6、25分钟的时候将蒜籽淋上每一块排骨,增加蒜味即可。
海带炖排骨。【原料】:小肋排,海带,葱,姜,海鲜菇【调料】:老抽,白糖,酱油等;做法【制作步骤】:1、排骨冷水下锅,烧开后打去血沫,盛出备用2、炒糖色,当糖浆微红时,将
主料:排骨 调料:葱、姜、干尖椒、油、白醋、红尖椒、梅肉、生抽、糖。 制作方法: 1、排骨用清水浸泡半小时,泡出血水,捞出后冲洗干净。 2、葱切段,姜切片,准备好大料、干
主料:排骨 调料:白酒、盐、姜片、蒜粒、红糖、八珍甜醋、番茄汁、少许酱油 制作方法: 1、排骨,用白酒、盐、姜蓉腌2个小时。 2、起油锅,爆香姜片和蒜粒。 3、将腌好的排骨倒
原料:排骨700克(排骨最好选择软排味道最佳)、淀粉50克、鸡蛋一个、番茄酱80克、白糖30克、醋少许、菜籽油、葱 操作方法: 1、将排骨放入温水里洗干净,将洗好的排骨放入能搅拌
主料:排骨150g、子姜150g 调料:海鲜酱油1大勺、醋1大勺、浓醇鸡汤1大勺、糖1小勺、盐少许 做法: 1。取一只干净的小碗,放入酱油和醋; 2。再加入糖和盐,搅拌均匀作为料汁待用;
材料:蚝豉,苦瓜,排骨 辅料:盐,鸡粉,清水 制作方法: 1、苦瓜洗净去瓢,切块;生晒蚝豉用热水浸15分钟,洗净;排骨飞水。 2、把排骨和蚝豉放入汤锅中,加入适量的清水,猛
主料:猪肋条肉(五花肉)200克,河鳗200克 辅料:大蒜(白皮)100克 调料:料酒100克,醋50克,酱油50克,冰糖15克,大葱25克,姜25克,胡椒粉1克,香油50克 红煨白鳝的特色: 香嫩汁
主料:鱿鱼(鲜)1000克 调料:大葱20克,辣椒(红,尖)15克,生抽15克,大蒜(白皮)15克,味精3克,香油15克,花生油25克 特点:鱼鲜蒜香,葱辛椒辣,即夺目又可口。 制作方法: 1、鲜
主料:猪排骨(大排)250克 辅料:鸡蛋清50克,橘饼5克 调料:盐1克,白砂糖100克,黄酒15克,桂花1克,淀粉(玉米)30克,猪油(炼制)50克 挂霜排骨的特色: 肉酥、气香、味甜。 制作方
食谱用料:鳝鱼、芹菜、香菜 调料:辣椒、葱姜蒜、料酒、酱油、香油、醋、盐、糖、鸡精、胡椒粉 制作方法: 1鳝鱼洗净,加盐和料酒腌20分钟,芹菜洗净切段,香菜切段 2锅中烧开