主料:猪肋排
佐料:食用油、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐、鸡精
制作方法:
猪肋排煮熟备用。炒锅放食用油和冰糖小火炒变色,放入煮好的排骨翻炒挂满糖浆,再加入老抽、生抽、料酒翻炒到佐料都挂在排骨上,再加入咖喱粉翻炒几下,加入水没过排骨再放姜、香叶、八角、桂皮炖煮。等汤汁炖没有的时候再加入一些咖喱粉和盐翻炒直到锅里没有水,出来了好多油,关火加鸡精即可。

主料:猪肋排
佐料:食用油、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐、鸡精
制作方法:
猪肋排煮熟备用。炒锅放食用油和冰糖小火炒变色,放入煮好的排骨翻炒挂满糖浆,再加入老抽、生抽、料酒翻炒到佐料都挂在排骨上,再加入咖喱粉翻炒几下,加入水没过排骨再放姜、香叶、八角、桂皮炖煮。等汤汁炖没有的时候再加入一些咖喱粉和盐翻炒直到锅里没有水,出来了好多油,关火加鸡精即可。

醉排骨的材料:带骨猪里脊肉400克、净荸荠75克、番茄酱50克、咖喱酱、芝麻酱各1克、橘汁4克 最排骨的做法: 1.将猪里脊的背脊骨跺去大半,切片,用刀背横直捶打3遍,切成带骨肉条
包河藕排的材料:藕片、藕条、熟猪小排、油菜心、姜片、葱结、味精、精盐、绍酒、胡椒粉。 包河藕排的的做法: 1、首先将切好的藕片摆入砂锅里,把熟小排骨抽掉,塞进藕条。
主料:牛肉、西红柿、胡萝卜、生姜、大蒜、洋葱、辣椒、党参 制作方法: 1、准备两个锅,牛肉切块,生姜切片,党参切丁,西红柿去皮切块,胡萝卜切块,辣椒切块,洋葱切块。
原料:猪小排 调味品:姜、五香粉、胡椒粉、黄酒、蒜、盐、花生油 制作:1、排骨洗净焯水,放入切好的姜片,五香粉、黄酒、盐腌制20分钟 2、将腌好的排骨放入高压锅蒸15分钟 3、
主料:干的黄花菜160g、硬肋500g 调料:盐,清水。 制作方法: 1、排骨洗净,干黄花称重好,洗净入温水中稍微浸个几10分钟到20分钟,如果清洗时水中出现黄色,一定要多淘几遍。 2、
原料:白粥1锅、入味的排骨200克蜜红豆50克百合20克盐5克姜丝3克。 制作方法: 1、排骨、蜜红豆、百合和粥底一起放到蒸锅,大火蒸20分钟; 2、排骨、红豆酥烂,粥软糯就可以了;
食谱原料: 猪肋排骨肉1000克、酱油30克、白糖50克、绍酒25克、味精10克、精盐10克、八角5克、桂皮5克、葱姜各10克。 工艺做法:烧。 配菜专区:热菜,荤菜,小吃的做法。 菜谱属地:
主料:香菇(干)40克,木耳(干)40克,鸡爪250克,猪小排(猪肋排)480克 调料:姜3克,盐4克,酱油5克,花生油10克 制作方法: 1。冬菇浸软,约1小时,剪去冬菇脚,洗净擅干。木耳浸
家政女皇菜谱视频:【食材】排骨、蒜。 【调料】姜片、葱段、大蒜、盐、白糖。 【做法】 1、排骨切小块,放入保鲜袋中,加入姜片、葱段、大蒜(拿刀拍松)、稍微放入一点盐。用
厨师 中国烹饪大师、 药膳 名师、随园菜非物质遗产传承人白常继。 食材调料 胡萝卜、洋葱、鸡蛋、米饭、土豆、咖喱、水淀粉、盐。 制作步骤 1、油锅放入胡萝卜丁、洋葱、鸡