原料
泰安豆腐250克。泰安白菜100克。熟猪油50克、葱15克、姜10克、奶汤50克、精盐4克、味精1克、鸡油5克。
制作过程
选用泰安白菜心,撕成30厘米长的劈柴块,洗净沥干水分,用开白菜
水略氽,放入盘内。豆腐蒸熟用刀切成长3厘米,宽2厘米、厚0。5厘米的片,放在同一盘内。炒锅内放入熟猪油,烧至五成热(约110℃),加入葱、姜末炸出香味,放入奶汤、精盐、良菜、豆腐、烧沸后撇去浮沫,加入味精,淋鸡油出锅即成。
原料
泰安豆腐250克。泰安白菜100克。熟猪油50克、葱15克、姜10克、奶汤50克、精盐4克、味精1克、鸡油5克。
制作过程
选用泰安白菜心,撕成30厘米长的劈柴块,洗净沥干水分,用开白菜
水略氽,放入盘内。豆腐蒸熟用刀切成长3厘米,宽2厘米、厚0。5厘米的片,放在同一盘内。炒锅内放入熟猪油,烧至五成热(约110℃),加入葱、姜末炸出香味,放入奶汤、精盐、良菜、豆腐、烧沸后撇去浮沫,加入味精,淋鸡油出锅即成。
【食材】香菇、木耳、豆腐、火腿、香葱、辣椒、鸡蛋、香菜、湿淀粉 【调料】盐、香醋、酱油、胡椒粉、鸡粉、香油 【制作步骤】 1、热锅热油,炒香葱末,加入香菇丝煸出香味,倒
【食材】7只鸡蛋、500克豆浆 【制作步骤】 1、先将7只鸡蛋用力打散,然后把豆浆缓缓地倒入,加入豆浆就是让鸡蛋中融入豆香,然后加一点点的盐给一些底味,准备一个细筛,过滤一
【食材】 豆腐 、肉馅、葱、姜、蒜、 豆豉 、盐、味精、胡椒粉、老抽。 【制作步骤】 1、将豆腐切成小块备用,锅中倒入水,撤少许盐煮开,下入豆腐块焯水; 2、起油锅,油温约
用料:卤水豆腐,四川豆瓣酱,干辣椒,花椒粒,肉末,高汤。 做法:豆腐切小块,豆瓣酱剁碎,锅中加油,油热了下干辣椒和花椒粒爆香下肉末翻炒,然后加剁好的豆瓣酱接着翻炒,
主料:内脂豆腐一盒,肉松末半碗,松花蛋2个,香葱末半碗,生菜适量,蒸鱼豉油少许,香油几滴,蜜桔2个 制作方法: 1、盘内生菜打底,内脂豆腐倒扣盘中,将松花蛋去皮洗净切成
主料:豆腐 调料:盐、酱油、豆瓣酱、辣椒酱、葱、水 制作方法: 1、豆腐冲洗下,然后豆腐切块。 2、锅中烧水,水开倒入豆腐焯水,水开后捞出豆腐待用。 3、锅中底油,油热放葱
主料:老豆腐一块;豆瓣酱;葱、姜; 调料:花椒;大蒜瓣;干辣椒;香菜;老抽;生抽;盐;白糖;椒盐;鸡汤 制作方法: 1。老豆腐切小薄片;蒜瓣切蒜末,姜切片,葱白切葱花;
原料:南豆腐250克、辣白菜100克、青红尖椒各1个、色拉油20克、韩式辣椒酱20克、鸡精适量 制作方法: 1。豆腐过水冲洗一下,分切成正方小块; 2。辣白菜切成小片; 3。青红尖椒斜切
【菜名】蛋拌豆腐 【所属菜系】闽菜 【原料】熟鸡蛋2只,嫩豆腐l盒,精盐、酱油、味精、蒜泥、葱花和麻油备少许。 【制作过程】 ①将熟鸡蛋剥去外壳用冷水洗净; ②和嫩豆腐一起
本页提供2019年5月24日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是 《百花豆腐》 。主要介绍百花豆腐、虾仁豆腐的制作方法等相关内容,养生铺提供视频全集的在线观看