步骤1：将肉丝用少许料酒和生粉拌一下，木耳切小块，黄瓜切丝，冬笋切成丝，金针菇去根洗净。
步骤2：将肉丝，黄瓜丝，笋丝，木耳和金针菇加一勺盐飞水后沥干。
步骤3：鸡蛋加盐打散，锅中倒入油，大火加热至7成热时，倒入蛋液，用铲子快速划散，炒好后盛出。
步骤4：最后淋点香油即可出锅。很多人没听过木须肉，但这道菜在南京的饭店到处可见。
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步骤1：将肉丝用少许料酒和生粉拌一下，木耳切小块，黄瓜切丝，冬笋切成丝，金针菇去根洗净。
步骤2：将肉丝，黄瓜丝，笋丝，木耳和金针菇加一勺盐飞水后沥干。
步骤3：鸡蛋加盐打散，锅中倒入油，大火加热至7成热时，倒入蛋液，用铲子快速划散，炒好后盛出。
步骤4：最后淋点香油即可出锅。很多人没听过木须肉，但这道菜在南京的饭店到处可见。
【食材】黑木耳、黄花菜、黄瓜、猪肉、鸡蛋 【调料】淀粉、酱油、葱、姜、蒜、盐 【制作步骤】 1、将猪肉片中倒入少许酱油、少许淀粉拌匀，将鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀备用；
主料：干黑木耳、干黄花菜（用水泡发，洗干净）；鸡蛋3个（打成蛋液） 调料：剁椒（不放也可以）、蒜片、葱段、料酒、生抽、白糖、盐、鸡精 做法：1、现将鸡蛋炒出备用，蛋液里
主料：鸡胸肉50克，生菜适量，胡萝卜30克，黑木耳(切丝)，1朵口蘑(切片)，5个圆白菜(切丝)1/4个，鸡蛋1个 做法： 1。鸡肉切丝和腌料拌匀，腌15分钟，再以沸水烫熟。 2。锅中放入1茶匙
【配料】：瘦猪肉、黑木耳、黄花菜、鸡蛋 【做法】： 1.黑木耳、黄花菜用温水泡发，洗净，木耳切丝，黄花菜切成两段，焯水后备用。 当然现在也有很多吃法！也可放些其他的菜如
材料：鸡蛋(4只)、瘦肉(100克)、冬笋(50克)、鲜黑木耳(50克)、红萝卜(50克)、葱(1根) 调料：油(5汤匙)、盐(1汤匙)、料酒(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙) 制作方法： 1、洗净冬笋
木耳的功效（摘自百度）1。木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2。木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的
小宝儿主任做的木须肉，亲们也试试吧，哈哈，超级好吃~ 材料： 主材：黄瓜2条，油菜3棵，木耳，黄花（事先发好），鸡蛋3个，五花肉。，辅材：1。葱花，姜末适量。，2。盐2勺。，
材料：木耳、黄花菜、鸡蛋、干葱头、香菜 调料：油、酱油、盐、糖、水淀粉 制作方法： 1、木耳、黄花菜用冷水浸泡一小时，然后洗净切碎备用。 2、干葱头切片、鸡蛋打成蛋液备用
小里肌肉片120公克，蒜末5公克，嫩姜丝10公克，红萝卜丝15公克，黑木耳丝50公克，山药面条170公克，甜面酱1/2小匙，酱油1小匙，酱油膏1小匙，盐少许，鸡粉少许 做法： 1。小里肌肉洗
木须肉的简单做法 先煎蛋花盛出备用；原锅加油将肉丝煸酥煸透至金黄色，再下入冬菇丝、焯过水的春笋丝；下入生抽、白糖、胡椒粉、盐、鸡粉、味精继续煸炒，下入黄花、鸡蛋、木耳拌