（陈皮鲫鱼）
鲫鱼（以半斤到六两为宜）、五花肉、陈皮、姜、香葱、白糖、陈醋、米醋、料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒、老抽。
1、鲫鱼去鳞洗净，五花肉切片，陈皮泡2小时，姜拍后切块备用。
2、在鱼腹内塞入五花肉和陈皮，比例为2：1。塞完后鱼肚朝内，用竹箅子固定（没有竹箅子时也可以用大白菜叶代替）。
3、在高压锅内放入姜、鱼、陈皮铺满一层，倒入陈皮水、香葱铺满一层。
4、另起锅，加刚刚能没过鱼的热水，放2份白糖、2份的陈醋、1份的米醋、1份的料酒、2/3的生抽、盐三勺、鸡精三勺、胡椒半勺、老抽少许，开锅后倒入高压锅内，中火开锅后改小火炖煮半小时即可。
家政女皇20151201期节目视频
【原料】白术10克， 鲫鱼 30-60克，粳米30克。 【制作】 鲫鱼去鳞甲及内脏，白术洗净先煎汁100毫升，然后将鱼与粳米煮 粥 ，粥成入药汁和匀，根据患者口味入盐或糖。 【用法】 每日
主料：鲩鱼、葱花 腌料：生油、生粉、食盐、蒜蓉 调料：酱油 材料及做法： 1、新鲜鲩鱼切粗片后，用清水冲洗干净并沥干； 2、鲩鱼片中加入生油、生粉、食盐（少许）、蒜蓉腌制；
主料： 鲫鱼2条、色拉油适量、姜末适量、蒜末适量、山东大葱葱叶段适量、糖10克、盐2小勺、酱油适量，开水适量、白酒20ml、迷迭香少许、大蒜叶少许 制作方法： 1。鲫鱼洗净用S形钩
主料：河鲫鱼400g、蘑菇50g、冬笋适量、黑木耳50g、枸杞子适量、青菜50g、盐适量、料酒、植物油、葱末、姜末 制作方法： 1、鲫鱼去鳞、腮、内脏洗净。黑木耳洗净泡发，冬笋去壳切片
主料：红豆160g，鲫鱼1条。 辅料：清水，食盐。 制作方法： 1、备好食材，豆子洗净，鱼刮鳞去内脏去腮， 2、红豆浸泡3个小时以上（这个可以提前做）， 3、洗好的鱼用纸巾里外擦拭
原料： 鲫鱼两条，丝瓜一根，红豆一小把，姜片，盐，油 制作方法： 1、丝瓜去皮切块。 2、鲫鱼洗净，在鱼身上斜切几刀。不粘锅锅放一点油，爆香姜片，把鲫鱼两面煎黄。 3、丝瓜
主料：乌骨鸡500克 辅料：陈皮3克，草果5克 调料：姜3克，豆豉5克，大葱5克，胡椒粉3克 制作方法： 1。将陈皮、姜、胡椒、草果用纱布包好，鸡剁成块。 2。以上乌雄鸡、陈皮、草果、
陈皮粥。专家介绍：陈皮对于胃胀有效。专家推荐-陈皮粥。陈皮粥1、陈皮10克，大米小半碗；2、陈皮加清水，大火煮开后小火煎20~30分钟；3、捞出陈皮，只取陈皮水熬粥；4
《本草纲目》记载陈皮：“橘皮，其治百病，取其理气燥湿之功，同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。”
香果陈皮红豆沙的食材 陈皮、红豆、薏米、百合、山楂、红枣、杏仁、葡萄干、花生碎、淀粉、盐、糖。 香果陈皮红豆沙的做法 1、将杏仁和红枣切成丝备用。 2、红豆浸泡2小时后