山药汆丸子的做法
食材
做法
山药蒸熟后去皮碾碎，鲜海虾去头去壳碾成泥；
打入蛋清，和山药一起放入少许胡椒粉、盐搓成丸子；
锅中做水，等水开后下入丸子；
等丸子飘出来了再加入冬瓜、泡好的粉丝煮开勾芡即可。
功效
古籍《金匮要略》中记载的薯蓣丸，其实就是山药丸，可用于治疗疲乏无力、诸虚劳损。
不适合吃山药的人
药食同源的食材，偏性不是很大，一般都可是可以食用的。但便秘的人、内热强盛的人不太适合单独吃山药。
山药蒸熟后去皮碾碎，鲜海虾去头去壳碾成泥；
打入蛋清，和山药一起放入少许胡椒粉、盐搓成丸子；
锅中做水，等水开后下入丸子；
等丸子飘出来了再加入冬瓜、泡好的粉丝煮开勾芡即可。
古籍《金匮要略》中记载的薯蓣丸，其实就是山药丸，可用于治疗疲乏无力、诸虚劳损。
药食同源的食材，偏性不是很大，一般都可是可以食用的。但便秘的人、内热强盛的人不太适合单独吃山药。
【食材】山药、剁椒 【调料】葱、蒜、料酒、酱油 【制作步骤】 1、提前将山药切好装盘； 2、锅内到少许油，倒入蒜末炒香，然后放入剁椒继续翻炒，炒的过程中加点酱油； 3、待剁
主料：猪大骨头1000克 辅料：茯苓20克，薏米20克，山药1段 调料：食盐，葱，姜，料酒各适量 烹制： 1、称取茯苓20克、薏米20克。两者用清水洗一洗。 2、骨头汆烫后洗去浮沫。茯苓用
原料：香菇，蘑菇，冻鱼豆腐，冻贡丸，乌冬面，鸡蛋 调料：日式酱油，料酒，醋，黑椒粉（可有可无哈） 制作方法： 1、清水烧沸，下乌冬面，煮8成熟捞出，过凉水。 2、沸水下冻鱼
原料： 猪肉馅2两、北豆腐半盒、葱花2大勺、葱碎、姜碎、花椒各半勺、鸡蛋清一个、淀粉一大勺，水、蚝油、花椒粉、料酒、盐、生抽、油 制作方法： 1、葱碎、姜碎、花椒各半勺加
原料：山药250克 蚕豆250克，枣（鲜）350克，生菜50克，梅子5克，糖桂花2克，白砂糖350克，猪油（炼制）75克各适量 特色：泥呈三色，鲜艳美观，油润滑糯，甜香味美。 操作： 1、将净
主料： 山药500克，羊肉300克，食盐10克，生姜10克，味精2克，粳米150克。 制作方法： 先将洗净的羊肉煮熟，研成泥状，再将山药捣碎，取羊肉汤与羊肉泥、山药泥与淘洗干净的粳米一
【原料】山萸肉60克，山药30克，粳米100克，白糖适量。 【制作】 将山萸肉、山药煎汁去渣，加入粳米、白糖，煮成稀粥。 【用法】 每日分2次，早晚温热食。 【疗效】
（冬瓜薏米汆丸子） 特点 今 天专家给咱们推荐的健脾祛湿的食材就是冬瓜。冬瓜虽常见但您却不一定知道冬瓜里外都是宝。冬瓜瓤可以美白护肤，冬瓜肉利水消肿，健脾祛湿。但要说祛
（桃红桂花山药） 厨师 中国烹饪大师郝振江 特点 桃红四物汤是有名的活血化瘀的古方，今天的养生厨房里专家也介绍了一个药膳中的活血化瘀美食桃红桂花山药。当然这当中的桃红是
【食材】猪脚、山药、花生、莲子、枸杞、桂圆、香菇、干红枣、生姜； 【调料】盐、鸡精、胡椒粉、料酒； 【制作方法】 1、莲子事先泡发，猪蹄洗净切块，用开水氽烫备用； 2、