做法:
1。豆角洗净,去筋丝儿,焯煮2-3分钟,取出,斜切细段.
2。西红柿洗净,切成细块.鸡蛋充分打散,加入1/4匙盐拌匀.
3。锅中烧热油,下入蛋液,炒至八成熟盛出.
4。锅中再倒入油,烧热后,加入葱花姜丝蒜片炒香,下入豆角,加入生抽翻炒一分钟,倒入西红柿块,加入糖和剩下的盐,翻炒至西红柿微微软烂.
5。倒入鸡蛋,翻炒均匀后,点入少许香油,即可.

做法:
1。豆角洗净,去筋丝儿,焯煮2-3分钟,取出,斜切细段.
2。西红柿洗净,切成细块.鸡蛋充分打散,加入1/4匙盐拌匀.
3。锅中烧热油,下入蛋液,炒至八成熟盛出.
4。锅中再倒入油,烧热后,加入葱花姜丝蒜片炒香,下入豆角,加入生抽翻炒一分钟,倒入西红柿块,加入糖和剩下的盐,翻炒至西红柿微微软烂.
5。倒入鸡蛋,翻炒均匀后,点入少许香油,即可.

酸豆角肉末粉的材料:肉末、酸豆角、米粉、高汤;辣椒油、酱油、辣椒、花椒、姜、蒜;美食网 酸豆角肉末粉的做法: 1、肉末中加入糖、盐、辣椒油、酱油腌制备用; 2、酸豆角切
材料:乌冬面、番茄、鸡蛋、金针菇、姜丝 做法: 1、锅里注入适量清水放入姜丝煮沸。 2、水开之后放入番茄煮片刻。 3、将乌冬面加入一起煮。 4、乌冬面煮开之后调入少许盐。 5、
【原料】 长豆角一把、蒜粒20粒、剁辣椒2勺、肉馅2两、料酒、盐、淀粉、生抽 【做法】 1、长豆角洗净了,放在水里焯一下,变色后捞出来,放在凉水里镇一下,捞出沥干。 2、肉馅放
洋葱番茄炒咸鸭蛋 用料:洋葱三分之一个,番茄一个,青椒一个,熟咸鸭蛋一个,蚝油、料酒各一小勺,生姜适量; 做法: 1。将洋葱切成片,青椒去蒂去籽后也切成片,番茄去皮后切
主料:草鱼300克 辅料:花生仁(生)100克,番茄250克 调料:鸡蛋清25克,猪油(炼制)50克,料酒25克,盐5克,味精2克,大葱10克,姜10克,淀粉(豌豆)25克,胡椒粉1克,香油15克 制作方
食谱原料: 熟火腿肉片160克,熟鹌鹑蛋6个,净笋肉75克,鸡蛋2个,浓番茄酱50克,白糖50克,米醋,黑芝麻,味精各少许,干生粉60克,水生粉20克,生油250克(实耗70克)。 制作方法:
主料:猪腰150克,熟猪肥膘150克,蛋清2只,番茄汁,甜面酱各25克,生粉,绍酒,面粉,香菜各适量。 制作方法: ①将猪腰洗净,剥去外膜,剖开,批去腰臊,片成长4.5厘米、厚0.
主料: 鱼肉(草鱼或黑鱼)、番茄沙司、白醋、植物油、料酒、香菜、盐、胡椒粉、香油、淀粉、鲜汤各适量。 制作方法: 1、鱼肉切成片,加入盐、味精、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀上
主料:黄豆芽120克,番茄200克,牛肉(瘦)120克 调料:姜5克,酱油5克,白砂糖3克,淀粉(豌豆)5克,植物油15克 制作方法: 1。黄豆芽去根冲净滴水。番茄去皮切小块。牛肉切片,加调
≮配料≯ 水发香菇、豌豆各15克,鸡肉30克,番茄200克,猪肉20克,虾25克,水发海参20克,水发干贝、冬笋、湿淀娄、精盐、黄酒、味精、葱花、生姜末、花椒水、鸡汤皆