【食材】正蟹、白粿、大蒜、芹菜、蒜苗；
【调料】盐、鸡精、白糖、料酒、香油；
蟹炒白粿原料
【制作步骤】
（1）白粿切块，芹菜和蒜苗切段，螃蟹拆件切块，备用；
（2）热锅热油，倒入螃蟹翻炒变色，加入芹菜、蒜苗、料酒、清水、鸡精、盐、白糖烧开，汤汁收得差不多了，加入白粿、蟹壳和香油，汤汁基本收干即可起锅。
蟹炒白粿
优质蟹的背甲壳呈青灰色，有光泽，腹为白色，金爪色泽光亮，脐部圆润，个大老健，如果背部呈黄色说明较瘦弱。另外，如果是活动有力，四处乱爬的蟹是健壮的好蟹。
（《食来运转》 20140301 蟹炒白粿，主持人：刘伟）
【食材】螃蟹、榴莲肉、青红椒、大蒜、面粉 【调料】黄油、淡奶油、盐、鸡粉 【制作步骤】 1、蒜切末，青红椒切菱形块，备用； 2、热锅热油，螃蟹块面蘸上面粉，放入锅里煎变色
【食材】 【辅料】 【调料】 【制作步骤】 1、 【大厨小提示】 （《食全食美》20141021 黑椒牛油焗海蟹 ）主持人：斌子、吴冰
【食材】 蟹 肉、大 白菜 、 生姜 ； 【调料】盐、湿淀粉； 【制作方法】 1、大白菜坚切成八瓣，生姜切成片备用； 2、起锅烧水，放入生姜片，烧开后氽烫大白菜，捞出沥干水份；
姜葱炒膏蟹的材料：螃蟹2只，大葱4根，生姜1块，食用油30克，料酒1大匙，精盐0.51小匙，白糖0.5小匙。 姜葱炒膏蟹的做法： 1.生姜洗净切片；葱洗净切段；螃蟹洗净，每只切成6块，蟹
主料：海蟹750克 辅料：香菜100克 调料：小麦面粉50克，猪油（炼制）100克，料酒25克，盐5克，酱油15克，醋10克，味精2克，大葱15克，淀粉(豌豆)5克，香油15克 制作方法： 1。将螃蟹用清
主料：海蟹400克 辅料：洋葱（白皮）50克，柿子椒20克 调料：小麦面粉30克，白酒10克，沙茶酱10克，酱油5克，白砂糖8克，植物油20克 制作方法： 1。首先将洋葱洗净切大片；红辣椒清洗
配料：河蟹壳10个，党参30克，黄芪30克，当归12克，枸杞子12克，首乌12克，血余炭8克，珍珠草20克。 制法：河蟹壳烧赤研末，其他料水煎取汁。 药用：取汁冲服，每
观点一：可以一起吃，观点二：柿子螃蟹不能同食，到底能不能一起吃。柿子螃蟹一起吃导致过敏。观点一：可以一起吃9、10月份是螃蟹和柿子大量上市的时候。坊间认为，柿子与螃蟹一
秋菘虾卷的制作方法，蟹粉扒白菜的制作方法。本页提供2019年11月22日河北卫视家政女皇节目视频全集要点笔记，本期主题《秋菘虾卷》。主要介绍秋菘虾卷、蟹粉扒白菜的做法等
大千香辣蟹的制作方法，葱姜炒蟹的制作方法。本页提供2019年10月23日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题是《大千香辣蟹》。主要介绍大千香辣蟹、葱姜炒蟹的制作方