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芥兰炒香肠的做法

2017-12-08 来源:未知 作者:菜刀客

主料:原鲜芥兰150克,香肠100克,生10克。

调料:花生油150克,盐10克,味精8克,白糖2克,湿生适量,麻油少许。

制作方法:

1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片;

2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时;

3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。

芥兰炒香肠

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