主料:泡菜、台湾香肠、鸡蛋、二米饭(大米和小米)、葱、香菜、盐和胡椒粉
制作方法:
1、泡菜、香肠切成小粒。葱切成葱花,香菜切成碎末。
2、锅里坐油,油热后打入鸡蛋炒成嫩嫩的蛋花后盛出备用。
3、用锅里的底油炒至隔夜米饭,炒散后加入泡菜、香肠、蛋花和葱花拌炒。
4、出锅前放进去香菜末和盐巴、胡椒粉即可。

主料:泡菜、台湾香肠、鸡蛋、二米饭(大米和小米)、葱、香菜、盐和胡椒粉
制作方法:
1、泡菜、香肠切成小粒。葱切成葱花,香菜切成碎末。
2、锅里坐油,油热后打入鸡蛋炒成嫩嫩的蛋花后盛出备用。
3、用锅里的底油炒至隔夜米饭,炒散后加入泡菜、香肠、蛋花和葱花拌炒。
4、出锅前放进去香菜末和盐巴、胡椒粉即可。

本页提供2013年9月14日深圳卫视娱乐频道食客准备,首席厨娘:肥妈。本期主题《韩式牛肉炒饭》。 韩式牛肉炒饭 食材 米饭、泡菜、牛肉、豆芽、胡萝卜、盐、胡椒、料酒、辣椒酱。
材料:韭菜1Kg,辣椒面1杯,生姜30g,蒜80g,鲥鱼酱汁1杯,白糖1大勺。 制作方法: (1)韭菜洗净,切半。 (2)拌酱鲥鱼汤洒在韭菜上。 (3)韭菜腌好后,倒出酱堤鱼汁。 (4)在倒出的酱鲥鱼
主料:牛蒡1Kg,细葱200g,蒜120g,生姜30g,酱鲥鱼1杯,盐,整芝麻2大勺,辣椒面1杯,糯米浆糊1/2杯。 制作方法: 1、把牛蒡去皮切成5cm大小,或用铅笔刀切,并放在淘米水里煮出来。
材料:剩米饭,半根黄瓜,鸡蛋一个,小葱一根,黄豆酱少许(没有可以用蚝油代替) 制作方法: 1、鸡蛋打散,黄瓜切丁,葱切丝备用。 2、锅里倒入少许油,烧热。 3、把鸡蛋倒入锅
材料:米饭,虾半斤左右,鸡蛋3个,广式腊肠,葱 调味料:盐,味精, 制作方法: 1。虾去头,去壳,去肠弄成虾仁,备用; 2。葱洗净切细,备用; 3。腊肠去膜,斜刀切薄片,在炒
材料:米饭,香肠,胡萝卜,茭白,鸡蛋 制作方法: 1、香肠,胡萝卜,茭白分别切丁。 2、不粘锅加油烧热,入香肠翻炒。 3、继续倒入胡萝卜和茭白翻炒至熟,加盐和少许糖调味后盛
原料:剩米饭,胡萝卜,黄瓜,火腿肠,鸡蛋,豌豆,淀粉,盐,葱 制作方法: 1、胡萝卜,黄瓜洗净切丁,火腿肠也切成大小相同的丁。 2、把鸡蛋打散,用清水将淀粉溶解后,倒入
【原料】四川泡菜,五花肉,茶树菇,海鲜菇,水晶粉,小米辣; 【调料】酱油,料酒、葱、姜、蒜、味精、盐; 【做法】 1、蘑菇250克,从中间切成两段,使用前用开水焯软了。
【食材】四川泡菜、鸡胗 【调料】胡椒粉、白酒、青蒜、小米辣等 【制作步骤】 1、把鸡胗切成薄片,泡菜切成不块备用; 2、锅中放油,鸡胗下锅煸炒到泛白后盛出; 3、倒掉鸡
食材调料,做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2019年7月10日节目视频及要点内容文字笔记,本期主题是《蒜籽鲈鱼》。主要内容:蒜香海鲜炒饭的做法等。食材调料米饭、虾仁