调料:油、盐
制作方法:
豌豆和霉菜先下锅,炒一会儿之后加饭炒匀,拨到锅子的一边,另一边加油炒鸡蛋,然后加盐全部炒匀即可。
调料:油、盐
制作方法:
豌豆和霉菜先下锅,炒一会儿之后加饭炒匀,拨到锅子的一边,另一边加油炒鸡蛋,然后加盐全部炒匀即可。
材料: 米饭、鸡蛋、虾仁、扇贝、蔬菜杂汇(根据个人喜欢放点蔬菜即可)、生抽、盐。 制作方法: 1、鸡蛋打散,虾仁、扇贝、蔬菜杂汇放入开水中焯一下。 2、锅烧热淋入油,油热
主料:培根,包菜,一个鸡蛋,大量葱末 制作方法: 1、锅中入油,加入葱末炒香,然后加培根,炒出香味后,加包菜丝略微炒一下,就可以放米饭了。 2、用铲子背面把米饭慢慢压碎
主料:剩米饭一碗,鸡蛋2个,青瓜100克,虾皮、姜、葱各适量; 调料:油、盐 制作方法: 1、青瓜洗净切成小丁,姜切末,葱切花;虾皮洗净后用厨房纸吸干水分;鸡蛋打散成蛋液;
材料: 鲜香菇(100克)、茶树菇(100克)、瘦肉(150克)、白米饭(2碗)、鸡蛋(2只)、蒜末(半汤匙) 腌料: 料酒(1/3汤匙)、生抽王(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙) 调料: 油(4汤匙)、生抽王
主料:剩米饭一碗,鸡蛋两个、芒果半个、玉米粒、青豆适量,冰鲜虾十个、小葱两根、泡发木耳两朵、盐、料酒适量 制作方法: 1、将鲜虾去头去皮开背去虾线,洗净,放少许盐和料
主料:凤尾菇400克,干豆腐300克 辅料:火腿30克,冬笋30克 调料:猪油(炼制)60克,料酒10克,盐8克,味精1克,胡椒粉1克,大葱10克,淀粉(豌豆)15克,鸡油15克,碱1克 制作方法:
食谱原料: 猪肉(瘦)200克、大豆油50克,淀粉(豌豆)5克,酱油5克,料酒5克,椒盐5克。 制作方法: 1。把肉洗净切成2厘米厚的大片,在上剞浅十字花刀,再切成象眼块,用酱油、料酒稍
食谱原料: 豆腐干500克,熟鸡丝,虾仁,熟鸡肫,肝片各50克,火腿丝,豌豆苗各10克,笋片30克,鸡蛋清l/2只,熟猪油150克,酱油15克,虾籽少许,上汤500克,生粉适量。 工艺做法:煮
主料:鸡蛋清250克,鸡蛋黄100克 辅料:蘑菇(鲜蘑)20克,木耳(水发)15克,淀粉(蚕豆)30克,豌豆15克 调料:味精3克,鸡油15克,小葱5克,猪油(炼制)40克,黄酒10克,盐4克 制作方法:
主料:小麦面粉400克辅料:胡萝卜20克,冬笋120克,香菇(干)10克,荸荠30克,豌豆25克调料:盐4克,味精3克,香油3克,花生油25克制作方法:1、将面粉与适量的清水搅拌,揉成面团