剁椒蒸金针菇
主料：金针菇
辅料：剁椒
调料：食盐 醋 鸡精 胡椒粉 辣椒油
剁椒蒸金针菇的做法
金针菇一把
切去尾部相连的部分
过清水冲洗干净
滤干水分后整齐的码入盘中备用
将盘子置于蒸格上
盖上锅盖，大火蒸5分钟
剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁
开盖，将盘中的水分倒掉，将调味汁淋在金针菇表面即可。
相关内容：
剁椒蒸金针菇
主料：金针菇
辅料：剁椒
调料：食盐 醋 鸡精 胡椒粉 辣椒油
剁椒蒸金针菇的做法
金针菇一把
切去尾部相连的部分
过清水冲洗干净
滤干水分后整齐的码入盘中备用
将盘子置于蒸格上
盖上锅盖，大火蒸5分钟
剁椒酱40克、盐1/2小勺、鸡精1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、辣椒油20克、醋15克调成味汁
开盖，将盘中的水分倒掉，将调味汁淋在金针菇表面即可。
【食材】金针菇 【调料】鲜酱油、青红椒碎 【制作步骤】 1、把洗净并去根的金针菇下锅用开水焯制，当锅中的水烧开后，再捞出控水备用； 2、在焯好的金针菇上淋少许的酱油，再撒
【食材】香菇、金针菇、杏鲍菇、红椒、香葱、白芝麻 【调料】香醋、白糖、盐、鸡粉、花椒粉、辣椒粉、红油、陈醋、生抽 【制作步骤】 1、锅里水烧开，香菇切片，和金针菇，杏鲍
【食材】腐皮 【辅料】金针菇、木耳、笋 【调料】蚝油、老抽、姜、高汤 【制作步骤】 1、木耳、笋、金针菇切丝飞水，挤干水分之后，再加入蚝油、老抽、白糖等调料，炒制备用；
原料：黄瓜、金针菇 调料汁：米醋、生抽、少许盐、辣椒油、香油 制作方法： 1、将黄瓜切丝、金针菇去根撕开。 2、将金针菇放入盘内，用微波炉高火一分半钟（用水焯一下也可以）
主料：金针菇，黄瓜一根 调料：盐，白砂糖，醋，花生油，芝麻盐，老干妈辣酱 制作方法： 1、金针菇洗净掰开成小朵。 2、锅内烧开水放金针菇焯烫。 3、焯熟的金针菇过几遍冷水后
材料：金针菇、皮蛋、干辣椒。 调料：醋、盐、油、味精。 制作方法： 1、皮蛋切瓣，金针菇去根部清洗干净入水焯熟。 2、锅内热油，放干辣椒炸成辣椒油。 3、皮蛋、金针菇放入盘
主料：金针菇、魔芋丝一盒、黄瓜 调料：酱油，醋，盐，蘑菇精，香油，芥末油 制作方法： 1、金针菇去根蒂，用盐水浸泡10分钟后洗净。 2、黄瓜去皮，切丝备用。 3、烧一锅热水，先
主料：金针菇100克、蒜苗300克 辅料：生姜1块、蒜1个 调料：生抽适量、白醋4茶匙、芝麻油适量、剁椒少许 制作方法： 1、蒜苗撕成丝状，用盐腌制15分钟，挤净水分备用。 2、金针菇切
平菇，金针菇。功效与作用，平菇的搭配，注意。中央电视台cctv10健康之路20140709期节目视频及要点内容，本期养生主题《我爱养生菇》。专家：张晔
【原料】金针菇、鸡蛋、面粉、生粉、蒜头、青葱、红辣椒；【调料】椒盐粉、盐、鸡粉；【做法】1、取两粒鸡蛋和适量的面粉、生粉以及生油搅拌一起，制作面糊。2、将面糊均匀地裹到