以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20130211期节目视频有要点内容，本期养生主题《养胃怎么吃（3）》。养生讲述专家：北京中医药大学东方医院教授——李军祥，主持人：冀玉华。
几种常见胃部不适
胃胀着疼，经常胃胀打嗝。
胃冷胃，喜温喜按。
胃饿了就疼，吃多了又不消化。
胃隐隐地烧心，口干不欲饮，饥不欲食。
（几种常见的胃部不适）
生姜缓解吃凉东西后胃疼
中医认为吃了凉的东西会疼痛、呕吐是脾胃虚寒的表现。生姜具有温胃止呕、散寒解表、温肺止咳的作用，适合脾胃虚寒的人群食用。需要注意的是：发烧、口苦、口渴、便秘、痔疮患者、高血压病人不宜多食生姜，因为中医认为这些人体内是有火的，而生姜本身是热性的。
生姜的特性
温胃止呕
散寒解表
温肺止咳
脾胃虚寒的典型症状
不能吃凉的
受凉就胃疼
喜温喜按
胃经常揪着疼
（脾胃虚寒的典型症状）
我们常说冬吃萝卜夏吃姜，中医认为四季脾胃旺不受邪，对于脾胃虚寒的人来说四季都要吃姜。
温胃止呕方
药材：生姜15克，陈皮10克。
制法：煎汤代茶饮。
功效：温胃止呕，可用于缓解酒后呕吐。
（温胃止呕方）
大枣有缓解脾胃虚寒的作用
《本草纲目》对大枣药性的记载：“枣味甘、性温，和阴阳，调营卫，生津液，通九窍，健脾胃，益肝肺，助经脉，补血安神”。对于脾胃虚寒的人群，专家推荐“枣姜红糖汤”：
枣姜红糖汤
食材：生姜30克、大枣30克、红糖30克。
制法：煮汤饮用。
功效：用于胃脘冷痛，畏寒肢冷，面色苍白。
注意：糖尿病病人不适宜食用。
（枣姜红糖汤）
羊肉缓解脾胃虚寒的作用
羊肉有去寒、提高免疫力、增强体质的作用。《本草纲目》记载羊肉：“暖中补虚，开胃健力，滋肾气，养肝明目，健脾健胃，补肺助气”。
专家介绍：羊肉不适宜加醋一起食用，《本草纲目》记载羊肉与醋同食会伤人心。
（羊肉不宜与醋同食）
当归生姜羊肉汤
食材：羊肉250克、当归30克、生姜15克。
制法：加水煎至羊肉烂熟，去渣取汁服。
功效：用于脾胃虚寒，里急腹痛，胁痛。
中药方缓解脾胃虚寒
黄芪建中汤
药材：生黄芪15克、桂枝10克、白芍10克（大便稀的用炒白芍）、生姜9克、大枣9克、炙甘草6克。
制法：煎服。
功效：用于脾胃虚寒证。
（黄芪建中汤）
缓解脾胃虚寒的中成药
专家推荐缓解脾胃虚寒的中成药：小建中丸，小建中冲剂。
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