家政女皇:墨斗鱼,鱿鱼,八爪鱼的区别及其吃法20140603

以下内容为河北卫视家政女皇20140603期节目视频及要点内容，养生讲述专家：著名营养专家——王旭峰。本期养生主题《墨斗鱼的神奇功效》。主持人：方琼、程成。

墨斗鱼、鱿鱼、八爪鱼的区别

墨斗鱼（乌贼）：有墨囊、有硬壳，10个爪子。

章鱼（八爪鱼）：能喷墨汁、无硬壳，8个爪子。

鱿鱼：不能喷墨汁、无硬壳，10个爪子。

墨斗鱼汁的好处

墨斗鱼的墨襄是珍贵的药材，而里面的墨汁可起到抗癌防癌、治疗功能性出血的作用。

墨斗鱼做出天然的染发剂

1、染后发色自然柔和；

2、纯天然，不伤及头发及皮肤；

3、对染发膏过敏的人群较为适宜；

墨斗鱼骨的好处

墨斗鱼骨中医中称“海嘌蛸”，有中和胃酸、防治胃溃疡的功效，磨成粉可刷牙，使牙齿洁白。

1、可以减肥塑身，保养皮肤；

2、常喝墨斗鱼汤，有助于产妇恢复身材，以及补血。

吃墨斗鱼的禁忌

久病体虚者，对海鲜过敏者慎食。

如何挑选优质墨鱼

1、一看：看颜色，新鲜的墨鱼肉色白而光亮；看胡须：新鲜墨鱼的胡须粗而饱满；看眼睛：眼睛以看不到黑色为最好。

2、二摸：新鲜墨鱼肉质地紧实，富有弹性，用手指按压后能迅速恢复原状。

3、三闻：闻味道，新鲜墨鱼基本没有味道。