【调料】桂皮、八角、小茴香、香叶、大葱、姜、盐、糖、老抽、五香粉
【制作步骤】
1、六成油温是放入北豆腐，中火炸制。三分钟后改大火、稍微炸制后捞出。
2、将胡萝卜迅速过油捞出备用。
【制作卤汤】
1、炒糖色，加开水搅拌；
2、放入包有桂皮、八角、小茴香、香叶、大葱、姜的料包；
3、开锅后加盐、糖、老抽、五香粉。
4、把胡萝卜、豆腐、木耳浸泡在卤汗中，晾凉后放冰箱，十二小时后捞出原料即可享用；剩余原料可冷藏保存一周时间。
【调料】桂皮、八角、小茴香、香叶、大葱、姜、盐、糖、老抽、五香粉
【制作步骤】
1、六成油温是放入北豆腐，中火炸制。三分钟后改大火、稍微炸制后捞出。
2、将胡萝卜迅速过油捞出备用。
【制作卤汤】
1、炒糖色，加开水搅拌；
2、放入包有桂皮、八角、小茴香、香叶、大葱、姜的料包；
3、开锅后加盐、糖、老抽、五香粉。
4、把胡萝卜、豆腐、木耳浸泡在卤汗中，晾凉后放冰箱，十二小时后捞出原料即可享用；剩余原料可冷藏保存一周时间。
【食材】北豆腐、鸡蛋、芽菜 【调料】胡椒、花生、葱花、料酒、盐、青红椒、洋葱、玉米粒、水淀粉 【制作步骤】 1、把北豆腐切成小块后用水焯一下； 2、锅里倒入食用油，加入芽
【食材】土豆、豆腐 【调料】柿子椒、大料、桂皮 【制作步骤】 1、豆腐、土豆切块，锅中坐底油，下入土豆、豆腐煎至金黄色后捞出； 2、大料、桂皮放入锅中炒香，下入葱姜煸炒，
炒豆腐松的材料：老豆腐500克，酱瓜40克，酱姜35克，虾米15克，葱花10克，酱油5克，白糖1克，精盐3克，味精2克，芝麻油5克，花生油70克。 炒豆腐松的做法 1.老豆腐切成大块，放入开水
吃惯肉饺偶尔吃吃素饺也蛮好的，里面加了豆腐干和白菜炒香，每人来这么一碗那真是天下美味哦！ 豆腐白菜素饺子馅 食材：白菜半颗、豆腐干200克，粉条100克，香菜若干，老抽、豆
准备材料： 豆腐1块、豆瓣酱2勺、花椒少许、水适量、淀粉少许 制作方法： 1、锅中入少许油，加入花椒和豆瓣酱小火慢慢炒 2、待豆瓣炒出香味后，加入适量水，开锅后，将豆腐切2
主材：嫩豆腐一盒、蘑菇4两、鲜味榨菜丝70克、葱花一把、 调料：食用油2汤匙、老抽一汤匙、盐半茶匙、白糖半茶匙、鸡精少许、白胡椒少许、水淀粉少许 制作方法： 1、豆腐切成1。
主料：豆腐 调料：盐、酱油、豆瓣酱、辣椒酱、葱、水 制作方法： 1、豆腐冲洗下，然后豆腐切块。 2、锅中烧水，水开倒入豆腐焯水，水开后捞出豆腐待用。 3、锅中底油，油热放葱
食谱原料：豆腐皮，鲜嫩瘦肉、酱油、精盐、味精、白糖、葱段、生姜、肉清汤、绍酒、姜末、面粉、芝麻油、花生油 制作方法： 1、将猪肉洗净，用刀剁成细茸，盛入碗内，加适量的
主料：豆腐(南)500克 辅料：猪肉(瘦)75克，冬笋50克，虾米5克，淀粉(蚕豆)3克 调料：小葱15克，胡椒粉1克，酱油50克，味精3克，猪油（炼制）30克 特点：其羹汁浓郁，油润嫩滑，寒冬食
主料： 豆腐200克，猪肉50克，香菇、竹笋若干，生抽、盐、食用油、料酒适量，生姜一片，熟豌豆若干（没有可不放） 做法： 1。香菇、竹笋在滚水里汆一下，晾凉后切小丁，猪肉剁成