（家常合包菜）
食材调料
制作步骤
1、打一个鸡蛋，鸡蛋中加少许的盐打均，下锅油炒成鸡蛋丝。
2、肉丝中加入盐、老抽、葱姜米拌均。锅中坐底油，下锅炒散，稍微变色即可出锅。
3、韭菜切段，菠菜择完之后把杆和叶分开，粉丝泡水后切段。
4、锅中放底油，泡好洗净的虾皮下锅煸香，再加入鸡蛋的肉丝，下入菠菜、粉丝，最后下入豆芽、韭菜、红椒，烹入生抽。
5、另起一锅，下底油，打两个鸡蛋，摊成皮。把炒好的合菜放入鸡蛋的正中间即可。
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（家常合包菜）
1、打一个鸡蛋，鸡蛋中加少许的盐打均，下锅油炒成鸡蛋丝。
2、肉丝中加入盐、老抽、葱姜米拌均。锅中坐底油，下锅炒散，稍微变色即可出锅。
3、韭菜切段，菠菜择完之后把杆和叶分开，粉丝泡水后切段。
4、锅中放底油，泡好洗净的虾皮下锅煸香，再加入鸡蛋的肉丝，下入菠菜、粉丝，最后下入豆芽、韭菜、红椒，烹入生抽。
5、另起一锅，下底油，打两个鸡蛋，摊成皮。把炒好的合菜放入鸡蛋的正中间即可。
【食材】面粉、鸡蛋、肉馅 【调料】洋葱、辣椒、芝麻、黄酱、大蒜 【制作步骤】 1、用开水烫掉十分之一的面粉，再用冷水或者温水来和面，面团和好后盖一块毛巾饧面； 2、制作酱
材料：土鸡蛋4个，水，盐，糖，料酒，酱油，抹茶粉少许 制作方法： 1．鸡蛋打入碗里，打散； 2．分三次加鸡蛋3倍量的水，每次都搅拌透； 3．把表面的泡末除去； 4．入锅蒸大概1
制作材料：小麦粉100克、鸡蛋2个、芝麻10克、色拉油适量、白砂糖20克、蜂蜜适量 制作步骤： 1、鸡蛋加糖打散，搅拌均匀； 2、加入中筋面粉搅拌均匀（不用过筛直接加入）； 3、加入
配料：面粉，盐，油，平底锅。 制作方法： 1。先把鸡蛋打进一个干净的碗里，放点盐，把鸡蛋打碎，再拿一个碗，放点面粉，放些水，把它搅拌，然后再跟鸡蛋倒到一起拌好。 2。先
原料：南瓜、鸡蛋、甜玉米、面粉50克 制作方法： 1、先将蒸熟的南瓜捣成泥状，将玉米用擦土豆丝的擦子擦碎。 2、将鸡蛋和玉米南瓜混合。 3、最后根据混合好的玉米南瓜鸡蛋糊的浓
主料：海螺350克，鸡胸脯肉150克，肥膘肉150克 辅料：鸡蛋清75克，火腿15克 调料：猪油（炼制）80克，料酒45克，盐15克，味精2克，胡椒粉2克，淀粉(豌豆)25克，鸡油15克，大葱25克，姜
材料：鸡蛋300克，荠菜80克，猪里脊肉80克，香菇（鲜）25克，春笋10克，小麦面粉100克，碱1克，酱油10克，盐3克，味精2克，料酒10克，淀粉(玉米)15克，花生油50克，大葱5克，姜5克 制作
主料：鲈鱼260克,莼菜200克 辅料：鸡胸脯肉25克,火腿10克,鸡蛋清25克,淀粉(蚕豆)13克 调料：陈皮5克,小葱10克,姜汁5克,胡椒粉1克,黄酒15克,盐3克,味精3克,猪油（炼制）30克 莼菜清香，鱼羹
主料：大白菜(小白口)300克 辅料：枣（干）10克，奶油250克，鸡蛋75克 制作方法： 1。将白菜取心洗净，切成约5厘米长的段； 2。白菜段用沸水氽过，捞出备用； 3。将红枣放入锅内，放
兜子www.caidaoke.com【食材调料】新鲜的肉馅、鸡蛋皮（粉皮、豆腐皮都可以）、盐、白糖、味精、鸡粉、葱姜水。【制作步骤】1、新鲜的肉馅中加入少许的盐、白糖、