（油浸香椿）
厨师
中国烹饪大师、鲁菜创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨——张少刚。
食材调料
香椿、大料。
制作步骤
1、将香椿切小段，用盐腌两天。
2、取出香椿，把水分挤干，放在阳台上晾晒一天左右，晒到七八成干。
3、起油锅，放入三颗大料，小火炸出香味。香椿段下锅炸一下，稍脆变黄出锅。
4、把炸过的大料、香椿和油一起装瓶，密封保存即可。
家政女皇20160407期节目视频，油浸香椿的做法
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2、取出香椿，把水分挤干，放在阳台上晾晒一天左右，晒到七八成干。
3、起油锅，放入三颗大料，小火炸出香味。香椿段下锅炸一下，稍脆变黄出锅。
4、把炸过的大料、香椿和油一起装瓶，密封保存即可。
家政女皇20160407期节目视频，油浸香椿的做法
【食材】香椿、 面条 、 鸡蛋 ； 【制作步骤】 1、用开水把香椿焯一下，时间不宜过长。 2、煮面条时注意：面条煮好后过凉水，面条的味道会更筋道。面条坨了，在面条中加入生抽并
材料：香椿、嫩豆腐、皮蛋、生抽、醋、糖、香油、红油 做法： 1。香椿切碎，焯热水，用冷水过凉。 2。嫩豆腐切小块，皮蛋切小块，加入香椿。 3。生抽、糖、醋、香油、红油拌匀，
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【食材】香椿、面条、鸡蛋； 【制作步骤】 1、用开水把香椿焯一下，时间不宜过长。 2、煮面条时注意：面条煮好后过凉水，面条的味道会更筋道。面条坨了，在面条中加入生抽并拿
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