(图:鸡排蘑菇)
制作技巧
1、整块去骨鸡腿肉,吃着过瘾。
2、不放油,中火双面煎。
4、汤汁拌饭拌面,一菜多吃。
家政女皇20160208期节目视频
(图:鸡排蘑菇)
1、整块去骨鸡腿肉,吃着过瘾。
2、不放油,中火双面煎。
4、汤汁拌饭拌面,一菜多吃。
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【食材】面粉 泡打粉 酵母 白糖 蘑菇 【制作步骤】 1、将250克的中筋面粉倒入碗中,放入一勺泡打粉;另取一只空碗,放入三克酵母,五克白糖,用水稀释后倒入面粉中,将面粉逐渐加
【食材】 杏鲍菇、香菇、荷兰豆 【调料】盐、辣椒油 【制作步骤】 1、把杏鲍菇和香菇切片,刷少许油之后放入烤箱,用中火加热五分钟; 2、把荷兰豆切丝之后,焯水过凉备用; 3、
原料:嫩鸡一只,灰树菇二两。 调料:大蒜,八角,酱油,糖,盐,料酒。 1、灰树菇用冷水浸泡半天,把泥沙洗干净,不要用热水,容易泡掉灰树菇的香气。 2、嫩鸡洗干净切成大块
材料: 小鸡,茶树菇,葱,姜,干红辣椒,大料,冰糖,老抽,生抽,料酒 制作方法: 1、把小鸡切成小块,扔掉屁股和脖子,把大块藏在鸡皮下的油脂用刀刮掉 2、鸡块过水汆烫 3、
主料:光鸡(半只,350克)、干茶树菇(50克)、红薯粉条(100克) 辅料:干辣椒(10只)、八角(1粒)、葱(1根)、姜(2片)、油(2汤匙)、海天海鲜酱油(2汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)、白糖(1/2汤匙
小鸡炖蘑菇 材料: 嫩公鸡1只(1000克左右)、野生榛蘑100克、葱段20克、姜5片(约15克)、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙(约60ml)、料酒2大匙(约30ml)、盐适量、冰糖5克、水、
鲜汤蘑菇煮娃娃菜 配料:去掉上层浮油的 鸡汤 或肉汤2碗娃娃菜(长得像小型白菜的)或者嫩白菜(叶子多一点)2棵,约300克白蘑菇、白灵菇、蟹味菇或者银针菇,约50克盐,胡椒粉,鸡
:配料 鲜蘑菇500克,番茄酱半罐,白糖、麻油、精盐、黄酒、味精皆适量。 制法: 1、把鲜蘑菇去杂洗净,放入沸水锅里焯一下,捞出冲凉,沥水; 2、炒锅上火,加入麻油和番
【食材】鸡排 【调料】味精、料酒、香油、葱姜、面粉、蛋液、撒面包糠。 【制作步骤】 1、鸡肉用盐、味精、料酒、香油、葱姜腌几分钟。 2、鸡排醮面粉、蛋液、撒面包糠压实。
(鸡排蘑菇) 制作技巧 1、整块去骨鸡腿肉,吃着过瘾。 2、不放油,中火双面煎。 3、洋葱、蒜末、口磨下锅顺序关乎味道。 4、汤汁拌饭拌面,一菜多吃。 家政女皇2016