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川味素炒面的做法

2017-12-02 来源:未知 作者:菜刀客

原料:尖椒一个、四川酸菜两三片、小红辣椒两个、鲜面条一把

调料:生抽、盐

制作方法:

1、尖椒去籽切丝,小红辣椒切丝,酸菜切成末。

2、烧开一锅水,下入面条煮至八分熟捞出待用。

3、锅烧热下少许油,下入酸菜和红辣椒爆香。

4、接着下尖椒丝翻炒,加生抽和盐调味,加入煮至八成熟的面条炒匀收汁入味即可。

川味素炒面

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