调料:生抽、盐
制作方法:
1、尖椒去籽切丝,小红辣椒切丝,酸菜切成末。
2、烧开一锅水,下入面条煮至八分熟捞出待用。
3、锅烧热下少许油,下入酸菜和红辣椒爆香。
4、接着下尖椒丝翻炒,加生抽和盐调味,加入煮至八成熟的面条炒匀收汁入味即可。
调料:生抽、盐
制作方法:
1、尖椒去籽切丝,小红辣椒切丝,酸菜切成末。
2、烧开一锅水,下入面条煮至八分熟捞出待用。
3、锅烧热下少许油,下入酸菜和红辣椒爆香。
4、接着下尖椒丝翻炒,加生抽和盐调味,加入煮至八成熟的面条炒匀收汁入味即可。
主料: 牛腩、西红柿、洋葱、面条、上海青 辅料: 姜、蒜、番茄酱、豆豉酱、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、香菜 制作方法: 1、牛腩洗净,切成约3厘米见方的块。做一锅清水,凉水
主料:茄子,青椒,土豆 调料:盐,白糖,生抽,老抽,麻油,水淀粉 制作方法 1。热锅放油,油热后,下土豆块煎至两面金黄且半熟。 2。放入茄子块,煎至金黄且有些收边,再转小
原料: 面条500克,熟鸡肉、虾仁50克,水发海参25克,豆油20克,酱油、花椒水各5克,精盐3克葱末、姜末各2克,鲜汤150克。 制作方法: 1、将面条用开水煮熟,捞出用凉水过凉,控干水
原料:鸡蛋2个,面条一斤(2人份),火腿切丁100g,木耳:100g(泡发)切丝,洋白菜半个切丝。 制作方法: 1、先将面条煮好,8成熟即可,过凉水放凉; 2、热锅凉油,下葱花爆香,将
原料: 细面条300克,红、青甜椒各半个,腰果适量,芹菜1根,胡萝卜半根,豆芽少许。 辅料: 橄榄油1大匙,酱油1小匙,盐适量。 制作方法: 1。面条放入煮至九成开的水中,煮到刚
材料:乌冬面、番茄、鸡蛋、金针菇、姜丝 做法: 1、锅里注入适量清水放入姜丝煮沸。 2、水开之后放入番茄煮片刻。 3、将乌冬面加入一起煮。 4、乌冬面煮开之后调入少许盐。 5、
糍粑块 材料,糯米,花椒,盐 1,糯米洗净,用水泡上两三个小时,使其充分吸收水分,上锅蒸熟 2,加入少许盐和花椒 3,拿擀面棒锤打,压实。(锤打不能过头,要留有米粒状) 4,
主料:鲜贝500克 辅料:鸡蛋60克,面包屑50克,小麦面粉30克 调料:小葱10克,盐5克,料酒10克,味精3克,胡椒粉4克,姜汁5克,花生油50克 做法: 1、大鲜贝洗净,吸干水分,置容器中
咖啡除皱面膜 材料:蛋黄1个、蜂蜜1匙、面粉1匙半、咖啡粉2钱 方法:1。将脸部清洁干净。 2。将上述材料充粉份搅拌均匀,敷于脸部。 3。约10-15分钟后,用温水洗净。 4。轻轻按摩脸
河北卫视家政女皇20140915《地道重庆小吃》。重庆小面的做法、红糖锅盔的做法、渝风春卷的做法,做客嘉宾:重庆渝风堂厨师长——罗勇。主持人:方琼、程成。