润肌美容糕的做法

　　主料：稻米250克，糯米粉250克

　　辅料：芝麻100克，花生仁（生）100克，黄芪100克，核桃100克，大豆100克

　　调料：赤砂糖100克，猪油（炼制）200克

　　做法：

　　1。先将稻米磨成粉状；

　　2。稻米粉与糯米粉，混合，炒熟；

　　2。芝麻、花生仁、核桃仁、黄豆分别去净灰渣，炒酥；

　　3。将黄豆磨成粉末；

　　4。黄芪去净灰渣，切成薄片，烘干研成细粉末；

　　5。将芝麻、花生、黄芪、黄豆、核桃仁与炒二米粉拌匀，倒入方木箱内压平，划成小块。

　　食物相克：

　　花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。

　　黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

　　核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

　　核桃不宜与酒同食。据宋。马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

　　菜系及功效：甜品/点心美容菜谱益智补脑食谱