【调料】盐、八角、酱油、香油、芝麻酱、五香粉、鸡精。
【制作步骤】
1、水烧开，入海带丝氽泊，洗去黏液，剪成小段。
2、另备一口锅烧开水，入面条煮熟，捞出倒入凉白开中过凉。
3、黄瓜切丝，香菜切末，姜切片，备用。
4、锅里油加热，爆香姜片和八角，加入牛肉末翻炒，再加入海带丝、酱油、盐、五香粉和清水烧开，起锅前加入鸡精和香油。
5、将牛肉海带倒到面条上，再加上黄瓜丝和香菜末、淋上芝麻酱即可。
海带丝凉面
（食来运转）
【调料】盐、八角、酱油、香油、芝麻酱、五香粉、鸡精。
【制作步骤】
1、水烧开，入海带丝氽泊，洗去黏液，剪成小段。
2、另备一口锅烧开水，入面条煮熟，捞出倒入凉白开中过凉。
3、黄瓜切丝，香菜切末，姜切片，备用。
4、锅里油加热，爆香姜片和八角，加入牛肉末翻炒，再加入海带丝、酱油、盐、五香粉和清水烧开，起锅前加入鸡精和香油。
5、将牛肉海带倒到面条上，再加上黄瓜丝和香菜末、淋上芝麻酱即可。
海带丝凉面
（食来运转）
材料： 韩式海带，糯米粉，红蛤蜊 调料： 香油，韩式汤酱油 制作方法： 1、往糯米粉里一点儿一点儿倒入温水，和成团，然后搓成小圆球儿，类似中国的无馅儿汤圆。这就是所谓的鸟
原料： 海带、猪蹄。 配料： 食油、料酒、酱油、盐、葱。 做法： 1、海带和猪蹄分别切片，焯水洗净备用。 2、锅底加油放葱花爆香。加入料酒、酱油爆香后放入海带猪蹄和适量水烧
材料：意大利面，耗油一勺，半个柠檬，橄榄油，烟熏三文鱼小块，豆苗，1个西红柿，葱，胡椒粉 做法： 1。西红柿去皮切小条，三文鱼切小块，豆苗洗净，葱切碎末 2。面条下水煮开
主料：手擀面一斤；黄瓜、豇豆、青椒、香菜各若干 配料：芝麻酱三勺；盐少许；酱油六勺；芝麻香油五勺；花椒十余粒；大蒜三、四瓣；虾油 制作方法： 1。豇豆洗净用开水焯烫至断
原料：面条 调料：麻酱、酱油、醋、白糖、花椒粉、姜粉、芥末、白胡椒粉、熟芝麻 制作方法： 1、将麻酱酱油醋白糖花椒粉姜粉芥末白胡椒粉熟芝麻按一定的比例调制成酱。 2、将面
材料：胡萝卜、土豆、香菇、木耳、猪肉馅、豆干、菠菜、葱、水淀粉各种调味品适量。 调料：油、料酒、老抽、盐、糖、香油 制作方法： 1、胡萝卜，土豆，香菇，木耳，豆干全部切
冬瓜海带瘦肉汤 材料：冬瓜一斤、海带四⒊缕ざ块、瘦肉半斤。 制法：将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调
主料：豆腐(南)250克 辅料：海带(鲜)25克，紫菜(干)25克，燕窝25克 调料：姜3克，小葱5克，盐4克 制作方法； 1。燕窝用开水浸过，去毛，把水倒掉； 2。海带洗去泥沙，隔水蒸半小时，取
【食材】拉面、鸡脯肉、黄瓜、红萝卜、熟白芝麻； 【调料】生抽、芥末、白糖、鸡精、盐、香油。 【制作步骤】 1、胡萝卜切丝；鸡肉事先蒸熟，放凉撒成丝状备用。 2、水烧开，
海带的营养价值，海带的食疗功效，吃海带的禁忌，相关记载，海带结萝卜排骨汤的做法。海带生长在海底的岩石上，含有大量的碘质，可用来提制碘、钾等。中医入药时叫昆布，有“碱性食