【食材】：五花肉一块
【调料】：八角一颗，葱少许，姜若干片，料酒少许,辣椒，花椒若干，大米，紫米若干，老抽，生抽，鸡精，糖，豆瓣酱
【制作步骤】：
1、五花肉切片
2、把肉用料酒，葱，姜，八角腌上
3、腌上肉以后，准备辣椒，花椒，大米，紫米
4、把准备好的辣椒，花椒，大米，紫米放锅里炒。
5、把辣椒，花椒，大米，紫米放锅里用中火把大米抄香且变得微黄
6、用搅拌机把炒好的辣椒，花椒，大米，紫米打碎。不要搅得太碎。颗粒大些易可
7、把打碎的辣椒，花椒，大米，紫米倒入腌好的肉里
8、加入老抽，生抽，糖，鸡精，少许麻油，拌匀
9、最后加入一大勺豆瓣酱。再加少许水，使粉湿润
食材明细：猪肉、蒸肉米粉、料酒、生抽、五香粉、鸡蛋 做法步骤： 1、猪肉切成厚片，一定不要太薄，否则没有口感； 3、倒入料酒；加入生抽；加入五香粉； 4、搅拌均匀后放入冰箱
莲藕粉蒸肉 莲藕粉蒸肉 主料：猪五花肉300克，莲藕200克 米粉：大米150克，大料一个，丁香3-4粒，桂皮1块儿，十三香1/4小匙 调料：蚝油一大勺，糖一小勺，生抽10ml，老抽5ml，黄酒15m
粉蒸肉（米粉肉） 食材：准备带皮五花肉，大米、花椒、大料、葱姜、土豆（或者胡萝卜、藕、山芋等等，垫底用，喜欢吃什么用什么） 作料：姜粉、花椒粉、黑胡椒粉、生抽、老抽
粉蒸肉未必定要选择五花肉，太油腻。只要是肥瘦相间的肉都行。用五花肉来蒸，虽然汁多肉嫩，总嫌肥腻。其它肥瘦相间的肉，蒸出来的粉蒸肉既不干巴又不油腻，正好。 材料：猪肉
香糯粉蒸肉 材料：带皮五花肉，糯米＋大米（比例为3：7），白砂糖，食盐，干辣椒，花椒，八角，桂皮，生抽，老抽，花雕酒，生姜，辣酱，葱末； 做法： 1）如图，将带皮五花肉切
粉蒸肉 制作材料 栏目：热菜、湖北菜、家常菜 做法：蒸 口味：香辣味 准备时间：数小时 人数：3人份 难度：初中水平 烹饪时间：30分钟 主料：五花肉1块 辅料：土豆1个全料蒸肉粉
香糯的粉蒸肉 材料： 猪肉300克、芋艿200克、大米200克、洋葱20克、大葱1小段、姜1小块、小葱2根、八角1个。 调味料： A料：花生油2大勺、豆瓣酱1大勺、腐乳汁5大勺、水50ML、胡椒粉
鄂菜大腕粉蒸肉 材料：精品五花肉，蒸肉米粉，土豆 调料：料酒，生抽，老抽，胡椒粉，高汤 步骤： 1。上好的五花肉连片一起切成薄片。（五花肉整理好，大块时放入冰箱冷冻到稍
食谱原料： 主料：猪肉(肥瘦)400克，籼米125克。 辅料：油皮50克。 制作方法： 1。将米淘洗干净，沥去水晒干，置锅中加入丁香、桂皮、八角，一起用小火将米炒至呈黄
粉蒸肉的做法，蒸山药芋头，虾，南瓜，鸡蛋。以下内容为中央电视台科教频道健康之路20150212期节目视频及要点内容，本期养生主题《健康吉祥年夜饭(二》。养生讲述专家：解