原料：茄子2个、西红柿1-2个，火腿适量，花生油200g（实耗约30-40g），蚝油、盐适量，葱姜末少许。
制作方法：
1、茄子、西红柿洗净切条儿，火腿切成喜欢的样儿。
2、锅放油烧热，茄子控干水分，下油锅炸熟捞出。
3、锅内留底油，放入葱姜末爆香。
4、翻入西红柿块儿翻炒至变软，再放入过油的茄子和火腿一起翻炒。
5、放茄子变软，和西红柿充分混合的时候，烹入少量蚝油。
6、放入适量盐，充分入味后出锅。
原料：茄子2个、西红柿1-2个，火腿适量，花生油200g（实耗约30-40g），蚝油、盐适量，葱姜末少许。
制作方法：
1、茄子、西红柿洗净切条儿，火腿切成喜欢的样儿。
2、锅放油烧热，茄子控干水分，下油锅炸熟捞出。
3、锅内留底油，放入葱姜末爆香。
4、翻入西红柿块儿翻炒至变软，再放入过油的茄子和火腿一起翻炒。
5、放茄子变软，和西红柿充分混合的时候，烹入少量蚝油。
6、放入适量盐，充分入味后出锅。
（西红柿鸡蛋炒米饭） 食材调料 番茄 、大米、蒜薹、 香菇 、葱花、 鸡蛋 、油、盐、鸡精、香油。 制作步骤 1、番茄去皮，用榨汁机打成汁，放入大米上锅蒸40分钟至成熟。（不要加
制作方法（调馅方法）： 1、把西红柿切成两半，然后用勺子将西红柿内充满水份的瓤挖出。 2、我们将去掉瓤的西红柿切成小粒（为了保证口感，不要切得太碎），然后放入糖拌匀。这
火腿蒸鳊鱼 制作材料：鳊鱼1条、火腿厚片1块、笋尖1个、干香菇4朵、大葱2根、小葱2根、生姜1块 制作调料：蒸鱼豉油2-3勺、蚝油1茶匙、绍酒少许、白糖、纯香麻油1茶匙，胡椒粉少许
材料：茄子2条、瘦肉100克、大蒜2粒 调味料：酱油、油、麻油，糖、料酒、鸡精、生粉适量 制作方法： 1。茄子洗干净切段，瘦肉切成小条状，用酱油、油、糖、料酒、鸡精、生粉，再
材料： 普通面粉280克，小麦胚芽20克，牛奶180克，鲜酵母8克（或者干酵母3克）， 白砂糖15克，盐3克，杂蔬火腿适量 制作方法： 1）新鲜酵母放入牛奶中，搅拌至完全溶解； 2）把1）倒
主料：海螺350克，鸡胸脯肉150克，肥膘肉150克 辅料：鸡蛋清75克，火腿15克 调料：猪油（炼制）80克，料酒45克，盐15克，味精2克，胡椒粉2克，淀粉(豌豆)25克，鸡油15克，大葱25克，姜
主料：凤尾菇400克，干豆腐300克 辅料：火腿30克，冬笋30克 调料：猪油（炼制）60克，料酒10克，盐8克，味精1克，胡椒粉1克，大葱10克，淀粉(豌豆)15克，鸡油15克，碱1克 制作方法：
主料：鱼翅100克 辅料：虾仁1个，澳带1个，鲍贝1个，斑块1个，金华火腿丝，牙菜各适量 1)将鱼翅用清水泡一晚，次日晨洗净，煲8个小时，再洗净，用上汤煨30分钟； 2)将虾仁，澳带，
一类致癌物。以下内容为河北卫视家政女皇20151123期节目视频及要点内容。主题是《培根火腿会致癌还能吃吗》。养生讲述专家：著名营养专家——范志红。主持人：方琼、程成。
家政女皇菜谱视频【食材】茄子、土豆、柿子椒。 【调料】生抽、老抽、米醋、料酒、白糖、葱花、姜米、蒜片、味精、鸡粉、盐、胡椒粉。 【做法】 1、茄子子切成两厘米厚的片，在