燕麦片奶香南瓜饼的做法

主料：南瓜，糯米粉，白糖，奶粉、即食燕麦片适量

制作方法：

1。南瓜洗净去皮后蒸熟，捣碎成泥；

2。将糯米粉与白糖混合，倒入南瓜泥中，再加入适量的水（和面时水要一点点地加入，以更好的掌握用水量），将其揉成面团；

3。将面团揉搓成条，用刀切成小剂子；

4。将小剂子稍稍揉圆后再按扁成小圆饼；

5。在案板上撒上一些燕麦片，将小圆饼放在燕麦片上，用手轻轻地按压，使小圆饼的表面沾上燕麦片，燕麦片奶香南瓜饼的生坯就做好了；（饼不要做得太厚，尽量薄一些，这样吃起来会更香）

6。平底锅内放油，下入燕麦片奶香南瓜饼生坯，小火将其煎至两面略黄中间微微鼓起熟透即可。