做法：
1。所需的原料：鸡半只，香油，花生油，盐焗鸡粉一袋。
2。半只鸡洗净后放入盘内备用。
3。鸡身上抹一层盐焗鸡粉。
4。再把剩下的盐焗鸡粉加入香油。
5。加点花生油。
6。加点生抽。
7。搅拌成糊状。
8。再在鸡的身上均匀的抹一层。
9。抹好的鸡放入蒸锅内。
10。蒸12分钟左右。
11。之前拌均匀的盐焗鸡粉加点热油。
12。倒在出锅后斩好的鸡肉上即可。
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4。再把剩下的盐焗鸡粉加入香油。
5。加点花生油。
6。加点生抽。
7。搅拌成糊状。
8。再在鸡的身上均匀的抹一层。
9。抹好的鸡放入蒸锅内。
10。蒸12分钟左右。
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坛烧八味的材料：汤鸡块200克、汤鸭块200克、鸭肫150克、猪肚150克、猪脚尖250克、鲜目鱼身150克、于贝75克、水发香菇10朵。葱结1根、姜块10克、酱油、绍
原料：嫩鸡半只、鲜香菇、青椒、大蒜、生姜 调料：八角、油、盐、料酒、生抽、老抽 制作方法： 1、首先将大蒜，生姜，干辣椒，八角放入热油中炒出香味。油不要放多，因为等下鸡
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土豆茶树菇炖鸡材料：鸡块250克，茶树菇100克，土豆一个配料：料酒，老抽，咖喱粉，红椒，八角做法：1。将茶树菇干用水泡发。2。鸡块氽水捞出备用，土豆切块，3。锅内倒油后加入
有一个前同事曾经介绍给我说苏安新村的手撕鸡很好吃，后来去买了一两次，味道确实还行，但是卫生状况就不敢苟同了。其实这是一道非常简单的菜，总共费时不超过25分钟，只要有
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主料：豆腐(北)300克，鸡蛋70克，鸡血100克，猪肉(瘦)50克，竹笋25克 调料：醋2克，芡粉5克，大葱10克，盐2克，胡椒粉2克 制作方法： 1。豆腐、鸡、瘦肉均匀切成细丝，鸡蛋加盐、芡粉
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