【做法】
1、冰糖加入冰水充分融合;取少量糯米粉加入开水烫开,备用。
2、事先取南瓜肉蒸熟打成泥,加入糯米粉和之前准备好的烫面,以及冷水一起揉搓成均匀光滑的面团,静置几分钟。
3、将面团分成小剞子,搓出小丸子,入开水中煮熟,捞出倒入冰糖水中即可。

【做法】
1、冰糖加入冰水充分融合;取少量糯米粉加入开水烫开,备用。
2、事先取南瓜肉蒸熟打成泥,加入糯米粉和之前准备好的烫面,以及冷水一起揉搓成均匀光滑的面团,静置几分钟。
3、将面团分成小剞子,搓出小丸子,入开水中煮熟,捞出倒入冰糖水中即可。

本页提供2014年2月1日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《笑口枣、肉碎芋丝球和西施绣球》。食客私房菜-笑口枣 食材 发粉250克、砂糖2调羹、清水少
荠菜元子的材料:荠菜150克,猪五花肉250克,荠菜125克,炒糯米花粉125克,熟火腿10克,虾米15克,水发玉兰片10克,水发香菇5克,鸡蛋2个,小葱末5克,姜末3克,酱油8克,精盐3克,味
主料:南瓜,鸡蛋,面粉,糖和胡椒粉。 做法: 1)南瓜一小块,去籽,洗净、擦丝(去皮或者不去皮都可以),把擦好的南瓜丝放到一个大碗里,打两个生鸡蛋和小半杯的面粉。喜欢
材料:南瓜一个、鸡汤、蜂蜜、鲜奶油、橄榄油、黄油、植物油、盐、胡椒粉、姜末、肉寇粉各适量 制作方法: 1。烤箱预热400F/200度。 2。南瓜洗净,一开为四,去籽,抹油,盐和胡椒
主料:南瓜,糯米粉,白糖,奶粉、即食燕麦片适量 制作方法: 1。南瓜洗净去皮后蒸熟,捣碎成泥; 2。将糯米粉与白糖混合,倒入南瓜泥中,再加入适量的水(和面时水要一点点地
主料: 南瓜、白糖、糯米粉、芋头泥、澄面。 制作方法: 1、南瓜去皮切片蒸熟; 2、加入白糖,糖溶后加入澄面和糯米粉,搓匀成面团; 3、从面团中分拿出小面团,用大拇指在小面
主材:南瓜、糯米粉、苹果、黄油、白砂糖(豆沙蜜豆) 制作方法: 1。南瓜去皮切片上锅蒸熟。 2。蒸的时候可以做馅料,苹果一个去皮去核,切小丁,锅里加黄油融化后倒入苹果丁
主料:南瓜、糯小米、面粉、白糖、酵母液、生油 制作方法: 1。把南瓜切丁,糯小米泡一下,蒸熟 2。把蒸好的糯小米与南瓜分别捣烂成蓉; 3。取小部分南瓜蓉,小米蓉(全部),与面
原料:面粉230克、南瓜泥150克、水60克、酵母1/2小匙+1/4小匙 制作方法: 1、酵母融于少量的水中,放置2分钟,倒入盆中,与南瓜泥、面粉混合,酌情添加剩余的水,揉成很软和的面团(
主料: 猪肉馅(肥瘦,最好肥的多一些)、长糯米、鸡蛋1个 调料:淀粉、葱姜末、、盐、黄酒、色拉油 制作放法: 首先糯米冷水浸泡3个小时,这样蒸的时候才会很容易熟,不会丸子